Подписаться

Праздничный салат Еловая веточка

Праздничный салат Еловая веточка
Нравится
89
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 16966
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Язык свиной
1 шт.
Огурец
1 шт.
Лук фиолетовый
0,5 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
1 пуч.
Помидоры (томат)
1 шт.
Маслины без косточки
2 шт.
Кукуруза консервированная
3 ст. л.

Описание рецепта — Праздничный салат Еловая веточка:

Новогодние и рождественские праздники- время сказочное и незабываемое! Для празднования в доме традиционно собираются все родственники, столы ломятся от всевозможных деликатесов, а в доме царит веселье и радость! Хозяюшки стараются приготовить не только вкусные, но и красивые, тематически украшенные блюда, чтобы праздничное настроение царило во всём, даже в еде! Поэтому хочется предложить вариант украшения салата именно к приближающимся праздникам! “Еловая веточка” из стеблей укропа с “шарами” из помидора, маслин и кукурузы- нарядное украшение вкусного и сытного салата с гармоничными ингредиентами. Такой салат смотрится как настоящий торт- ярко, броско, пёстро и, естественно, актуально- какой же Новый год без ёлочки, даже если и такой, съедобной:) Обязательно возьмите рецепт этого фантастического салата себе на вооружение, составляя меню к новогодним и рождественским праздникам!

Праздничный салат Еловая веточка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,16 г
Жиры 3,75 г
Углеводы 12,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалории
Шаг 1:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 1

Для приготовления новогоднего праздничного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, свиной язык, куриные яйца, свежий огурец, кукуруза консервированная, лук фиолетовый, свежий помидор, маслины без косточек, свежий укроп, майонез, соль, чёрный молотый перец.
Отвариваем картофель “в мундирах”, куриные яйца вкрутую и свиной язык до полной готовности.

Шаг 2:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 2
Картофель
4 шт.

Очищаем картофель от кожуры, нарезаем кубиками и выкладываем в салатник.

Шаг 3:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 3
Язык свиной
1 шт.

С отваренного свиного языка снимаем кожицу и нарезаем кубиками. Добавляем нарезанный язык к картофелю.

Шаг 4:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 4
Огурец
1 шт.

Свежий огурец моем, обрезаем края и нарезаем кубиками. Добавляем к картофелю с языком.

Шаг 5:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 5
Лук фиолетовый
0,5 шт.

Фиолетовый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками, добавляем в салатник к остальным ингредиентам.

Шаг 6:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

Остывшие яйца очищаем и отделяем желтки от белков. Желтки натираем на мелкой тёрке и добавляем в салатник. Белки нам понадобятся немного позже.

Шаг 7:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 7
Майонез
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Заправляем ингредиенты в салатнике майонезом, добавляем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 8:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 8

Перемешиваем салат. На плоское широкое блюдо выкладываем салат и разравниваем поверхность и бока так, чтобы салат был похож на классический круглый торт с правильными очертаниями.

Шаг 9:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 9
Укроп
1 пуч.

Приступаем к новогоднему варианту украшения салата.
Укроп измельчаем и щедро засыпаем им бока салата.
Яичные белки натираем на мелкой тёрке и покрываем ровным слоем поверхность салата.

Шаг 10:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 10

Из веточек укропа на поверхности салата выкладываем “еловую ветвь”.

Шаг 11:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 11
Помидоры (томат)
1 шт.
Маслины без косточки
2 шт.
Кукуруза консервированная
3 ст. л.

С помидора аккуратно срезаем два кружочка- это будут “шары”. Выкладываем эти “шары” на поверхность салата, дополняем их частями, вырезанными из маслин, также украшаем “шары” и окружность салата зёрнами консервированной кукурузы.

Шаг 12:
Праздничный салат Еловая веточка - Шаг 12

Салат “Еловая веточка” готов! Подаём его к столу дорогим гостям и близким во время новогодних и рождественских празднеств- с таким украшением он будет очень актуален!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" Праздничный салат "Влюбленные мышонки" Праздничный салат с сёмгой Праздничный салат с сёмгой Праздничный салат с курицей и мандаринами Праздничный салат с курицей и мандаринами Праздничный салат "Бусы на снегу" Праздничный салат "Бусы на снегу"
Праздничный салат «Коралловый риф» Праздничный салат «Коралловый риф» Салат Шишка Салат Шишка Салат "Праздничный" Салат "Праздничный" Праздничный красивый салат Праздничный красивый салат
Взяли рецепт на заметку (295)
Василиса УточкинаОльга МогилаАлексей КузьминскийТетяна ЯрцеваСвета КрымецИрина ЛедовскаяАлина РуденкоЕкатерина РожковаМарина БойкоСвітлана ЯкубовськаEkaterina ApostolovaОксана СобкоЛюда ПолозюковаEkaterina RadevaАлександра СмирноваАнюта КозубенкоОльга ВелитченкоНюша КристаловаГалина ПахомоваСергей НазаровTata TataЛина ДевятыхSvitlana KiktevaГалина ФілюкNatalya IlkivSvetlana Shepelenko
Показать всех
Комментарии (7)
17.12.2013 10:38
17.12.2013 21:15
24.11.2014 12:11
шикарно
Прост в приготовлении и в выборе ингредиентов, красиво украшен и вкусен. Спасибо.
11.11.2015 11:44
Салат и праздничное украшение очень понравились! Настя, спасибо!
11.11.2015 12:37
@IrenMistik 🌹
бю .
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.11.2019 13:06:54
взял на заметку рецепт Куриные шашлыки с шампиньонами
19.11.2019 13:06:44
взяла на заметку рецепт Шоколадный мусс
19.11.2019 13:04:13
взял на заметку рецепт Картофель с маслятами в сметане
19.11.2019 13:04:08
оценил рецепт Тонкое песочное печенье