Подписаться

Салат с копчёной куриной грудкой

Салат с копчёной куриной грудкой
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

Готовим оригинальный салат из обычных продуктов: копчёной куриной грудки, картофеля, сладкого перца и зелёного лука. Салат чем-то по вкусу напоминает оливье, но только лишь отдалённо. Такой салат можно приготовить на праздничный стол, он сытный, вкусный, быстро и легко готовится. Отварить картофель и обжарить перец можно заранее - тогда готовка вообще займёт минуты. Чтобы салат получился более ярким, сладкий перец можно взять нескольких цветов, например, к красному добавить жёлтый и оранжевый. Копчёная куриная грудка придаёт салату приятный аромат и подкопченный вкус.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,32 г
Жиры 17,08 г
Углеводы 6,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
213
килокалорий
и 18 нравится
110 добавили себе
132
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
350 г
Курица копчёная
300 г
Перец болгарский
180 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лук зеленый
0,5 пуч.
Майонез
180 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 1

Для приготовления вкусного и сытного салата нам понадобится копчёная куриная грудка, картофель, сладкий перец, зелёный лук, майонез, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 2
Картофель
350 г

В кастрюлю перекладываем помытые, но не очищенные клубни картофеля. Ставим кастрюлю на плиту, доводим воду до кипения и варим картофель “в мундирах” до тех пор, пока нож не будет легко пронзать картофель., т.е. до готовности. С картофеля сливаем воду и остужаем его. Остывший картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Перекладываем нарезанный картофель в миску.

Шаг 3:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 3
Курица копчёная
300 г

Мясо копчёной куриной грудки без кожи также нарезаем кубиками.

Шаг 4:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 4
Перец болгарский
180 г
Подсолнечное масло
30 мл

Сладкий перец моем, вырезаем внутренние перегородки, удаляем семена. Нарезаем мякоть перца кубиками и обжариваем до мягкости на подсолнечном рафинированном масле примерно 5 минут на сильном огне, часто перемешивая. Со сковороды перец перекладываем на тарелку и остужаем.

Шаг 5:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 5
Лук зеленый
0,5 пуч.

Зелёный лук моем, нарезаем тонкими колечками.

Шаг 6:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 6

В миску с картофелем добавляем нарезанную копчёную куриную грудку, остывший жареный перец, зелёный лук.

Шаг 7:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 7
Майонез
180 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 8:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 8
Соль
по вкусу

По вкусу салат с копчёной куриной грудкой солим.

Шаг 9:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 9
Перец черный молотый
по вкусу

Также в ингредиенты нашего салата всыпаем чёрный молотый перец по вкусу.

Шаг 10:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 10

Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 20-30 минут. После этого салат с копчёной куриной грудкой можно подавать к столу.

Шаг 11:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 11

Салат с копчёной куриной грудкой и перцем подавайте в общем салатнике или порционно.

Шаг 12:
Салат с копчёной куриной грудкой - Шаг 12

Этот сытный и вкусный салат с копчёной курицей, картофелем и жареным перцем будет уместен и на праздничном столе, и во время повседневного обеда.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем Салат с сырокопченой куриной грудкой Салат с сырокопченой куриной грудкой Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом Салат с копчённой курицей и ананасом Салат с копчённой курицей и ананасом Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами 🥗 Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами 🥗 Слоеный салат с копченой курицей и черносливом Слоеный салат с копченой курицей и черносливом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.02.2023 16:45:46
взял на заметку рецепт Кабачки с помидорами и сыром🍅🧀
06.02.2023 16:44:13
взяла на заметку рецепт Пирог с черникой и творогом 🍰
06.02.2023 16:43:30
взяла на заметку рецепт «Гнезда» с фаршем в духовке 👍🏼
06.02.2023 16:42:31
взяла на заметку рецепт Томатный куриный суп с рисом 🍲