Подписаться

Куриный салат с болгарским перцем и яблоком

Куриный салат с болгарским перцем и яблоком
Нравится
79
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 11389
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Столовый уксус
2 ст. л.
Соль
10 г
Перец черный молотый
20 г
Лук репчатый
70 г
Яблоко
100 г
Перец болгарский
150 г
Майонез
2 ст. л.
Петрушка
20 г  

Описание рецепта — Куриный салат с болгарским перцем и яблоком:

Сочный, яркий и очень сытный салат можно приготовить по этому рецепту!

Благодаря сочетанию кислого яблока, ароматного болгарского перца и острого лука, салат получается довольно пикантным по вкусу. Если вы придерживаетесь правильного питания, можете смело заменить майонез на сметану или несладкий йогурт. Куриный салат с болгарским перцем и яблоком станет украшением любого праздничного стола!

Куриный салат с болгарским перцем и яблоком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,88 г
Жиры 3,68 г
Углеводы 5,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
94
килокалории
Шаг 1:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: лук, яблоко, куриное филе, болгарский перец разных цветов, майонез, уксус, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 2
Куриное филе
300 г

Первым делом отварим куриное филе. Для этого в кастрюлю выложим куриное филе, добавим воду, посолим воду по вкусу и поставим кастрюлю на огонь. Варим куриное филе 30 минут, периодически снимая пену с поверхности бульона. Готовое куриное филе достаем из бульона и остужаем. Бульон используем для другого блюда.

Шаг 3:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 3
Столовый уксус
2 ст. л.
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г

Замаринуем лук. Для этого в миске смешаем уксус, соль и черный молотый перец.

Шаг 4:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 4
Лук репчатый
70 г

Выкладываем в маринад нарезанный полукольцами репчатый лук. Маринуем лук 20 минут.

Шаг 5:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 5
Яблоко
100 г

Яблоко очистим от кожуры, при желании, удалим семенную коробку и нарежем яблоко мелким кубиком.

Шаг 6:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 6
Перец болгарский
150 г

Болгарский перец разных цветов нарежем продольными полосками и добавим к яблоку.

Шаг 7:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 7

С промариновавшегося лука сливаем маринад. Добавляем лук в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 8:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 8

Остывшее куриное филе нарезаем небольшим кубиком. Добавляем куриное филе в миску.

Шаг 9:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 9
Майонез
2 ст. л.

Теперь заправим салат майонезом.

Шаг 10:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 10
Перец черный молотый
10 г

Посолим салат и добавим немного черного молотого перца.

Шаг 11:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 11
Петрушка
20 г

Зелень петрушки нарежем мелко и добавим в салат. Перемешаем все ингредиенты салата с заправкой.

Шаг 12:
Куриный салат с болгарским перцем и яблоком - Шаг 12

Готовый куриный салат с болгарским перцем и яблоком выкладываем в салатник и подаем к столу. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Вкуснейший салат с печенью индейки и яблоками!!! Вкуснейший салат с печенью индейки и яблоками!!! Салат с крабовыми палочками и яблоком Салат с крабовыми палочками и яблоком Теплый салат из куриных желудков с болгарским перцем и яблоками Теплый салат из куриных желудков с болгарским перцем и яблоками Куриный салат с виноградом Куриный салат с виноградом
Куриный салат с апельсином Куриный салат с апельсином Куриный салат с авокадо и сладким перцем Куриный салат с авокадо и сладким перцем Салат с говяжьим языком и болгарским перцем Салат с говяжьим языком и болгарским перцем Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с клюквой и орехами
Взяли рецепт на заметку (543)
Марія ЧеркасKatjaarmawirМарина ТретьякОлег ПавленкоAleksandr KaltasevЮля ЧирцоваМария МарияОльга КудрявцеваNatalia VeiolainenОльга ДумченкоСветлана СмовзюкЛюбовь Мажина (Горянина)Марина БойкоЛана МЕвгений МTata TataАндрей СлободчиковLudmila Tcaplina8888 8888L LАлина РуденкоНаталья СермакшеваОльга СметанюкНатали БайноваЕлена ПыльцоваКристина Царевская
Показать всех
Комментарии (6)
30.05.2016 22:36
очень красивый, праздничный салат! Лена, спасибо!
31.05.2016 23:34
Очень вкусно получилось, заправила йогуртом )
02.06.2016 21:42
@IrenMistik Cпасибо большое!🌹
02.06.2016 21:43
@Evaruzik Спасибо, рада, что салат вам пришелся по вкусу!
09.10.2016 05:32
Комментарий удален
09.10.2016 05:32
спасибо большое
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.07.2019 15:58:45
взяла на заметку рецепт Куриный шницель по-королевски
23.07.2019 15:58:44
взял на заметку рецепт Торт Медовик
23.07.2019 15:57:55
взял на заметку рецепт Кабачковые оладьи с фаршем
23.07.2019 15:57:11
взяла на заметку рецепт Пирог из творожного теста с яблоками