|
|
Вы искали: «Лещ»
 |
Жареный лещ
Лакомый кусочек жареного леща на столе – не сказка, а вполне реальная история. Посмаковать хрустящей корочкой и нежным рыбным филе чаще одного раза в неделю удается не многим.
Категория: Рыба и морепродукты |
Время: 45 минут |
Кухня: Домашние рецепты |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 6 |
|
|
Матлот из карпа в белом вине
Матлот - традиционное блюдо французской кухни. В переводе с французского «матлот» значит «по-матроски».
Категория: Рыба и морепродукты |
Время: 1 час 30 минут |
Кухня: Французская кухня |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 16 |
|
|
Сырные чипсы с чиром
Тут мне приятель чир подогнал из Якутска.
Кому невдомёк, чир – рыба сибирская. Белая и жирная. Чем-то похож на леща – такой же сжатый с боков.
Категория: Закуски |
Время: 30 минут |
Кухня: Домашние рецепты |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 8 |
|
|
Распластанная Дорада с рисом и вермишелью
Дорада (да, так правильней, а вовсе не Дорадо) официально именуется Золотистым спаром из-за золотистой полоски между глазами.
Категория: Рыба и морепродукты |
Время: 1 час |
Кухня: Турецкая кухня |
Порций: 2 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 12 |
|
|
Тельное из рыбы 🐟
😉
Категория: Рыба и морепродукты |
Время: 1 час 1 минута |
Кухня: Домашние рецепты |
Порций: 3 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 10 |
|
|
Сугудай из чира
Сугудай — блюдо из свежей рыбы, распространённое в России среди коренных народов Севера.
Готовят его из северных видов рыбы: сига, муксуна, чира, леща.
Категория: Рыба и морепродукты |
Время: 30 минут |
Кухня: Якутская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 13 |
|
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|
