Щи с тушёнкой и свежей капустой

Щи с тушёнкой и свежей капустой готовил хоть однажды каждый. Это просто и, главное, быстро и вкусно! Особенно незаменим подобный рецепт на даче, на природе. Варить щи с тушенкой можно и на плите, и на костре и даже в микроволновке. Для более быстрого закипания и варки овощей зальем их кипятком. Щи с тушенкой получаются жирными, наваристыми, сладковато-кислыми от использования свежей капусты и помидоров. Добавить сметанку - и приятно пообедать всей семьей!

Для приготовления щей возьмите свежую белокочанную капусту, картофель, морковь, репчатый лук, свежие помидоры, тушенку, воду, любые пряности, соль и зелень.

Все овощи вымойте и очистите от кожуры. Картофель порежьте среднего размера кубиком.

Нашинкуйте капусту.

Порежьте мелким кубиком лук.

Подготовьте помидоры, порезав их мелким кубиком.

Сложите в сотейник картофель, капусту.

Натрите на крупной терке морковь.

Дополните овощной состав луком.

Залейте овощи кипятком и поставьте на плиту, доведите до кипения и варите на среднем кипении до готовности картошки.

Теперь посолите по вкусу.

И добавьте тушенку, в данном случае это свиная тушенка.

Теперь заправьте щи помидорами. Варите при медленном кипении минут 10. Добавьте любые пряности.

Щи с тушёнкой и свежей капустой готовы!

Приглашайте всех к столу! Подавайте щи с тушёнкой и свежей капустой со сметаной и свежей зеленью.Приятного обеда!