 Воскресенье, 6 апреля 2014
| Подписаться |
Грибной суп с фасолью
 Нравится 137 |
Понравился рецепт?
1 час
12 порций Просмотров: 10090 Добавить в мою книгу рецептов |
Ингредиенты:
| 300 г |
| 5 л | ||||
| 350 г |
| по вкусу | ||||
| 550 г |
| 1 шт. | ||||
| 150 г |
Описание рецепта — Грибной суп с фасолью:
В этом супе все сочетается наилучшим образом: грибы, фасоль, морковка, лучок. В итоге получается очень вкусный и наваристый суп. Темные сорта фасоли наиболее полезны, но и сам вкус, в сочетании с грибами, просто идеален.Фасоль важно замочить на ночь. Это не только помогает ускорить процесс варки, но и уменьшает в организме газообразование после ее употребления. Но сейчас не об этом. Скорее за рецептом!
Грибной суп с фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,62 г Жиры 0,15 г Углеводы 4,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Шаг 1:
Для приготовления грибного супа нам понадобится: красная фасоль, картофель, морковь, лук и 5 л мясного бульона или просто воды.
Шаг 2:
| 300 г |
Фасоль промойте и замочите на 8 ч. в холодной воде.
Шаг 3:
| 5 л |
Разбухшую фасоль опять промойте и сварите в мясном бульоне. Можно просто в воде. Воду и бульон не солите в начале приготовления, иначе фасоль будет долго вариться.
