Грибной суп с фасолью

Грибной суп с фасолью
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Готовим вкусный постный грибной суп с фасолью. В этом супе все сочетается наилучшим образом: грибы, фасоль, морковка, лучок. В итоге получается очень вкусный и наваристый суп. Темные сорта фасоли наиболее полезны, но и сам вкус, в сочетании с грибами, просто идеален. Фасоль важно замочить на ночь. Это не только помогает ускорить процесс варки, но и уменьшает в организме газообразование после ее употребления. Но сейчас не об этом. Скорее за рецептом!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,62 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 4,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
и 140 нравится
292 добавили себе
436
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Фасоль красная сухая
300 г
Говяжий бульон
5 л
Картофель
350 г
Соль
по вкусу
Шампиньон
550 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
150 г  
Шаг 1:
Грибной суп с фасолью - Шаг 1

Для приготовления грибного супа с фасолью нам понадобится: красная фасоль, картофель, морковь, лук и 5 л мясного бульона или просто воды.

Шаг 2:
Грибной суп с фасолью - Шаг 2
Фасоль красная сухая
300 г

Фасоль промойте и замочите на 8 ч. в холодной воде.

Шаг 3:
Грибной суп с фасолью - Шаг 3
Говяжий бульон
5 л

Разбухшую фасоль опять промойте и сварите в мясном бульоне. Можно просто в воде. Воду и бульон не солите в начале приготовления, иначе фасоль будет долго вариться.

292 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елизавета БобылеваМария ДобролюбоваSvetlana BarsukovaНаталья НатальяНина МалаховаИрина ВышинскаяLesya LyakhЕкатерина ФурикMarina BeiselОльга Н.Сергей БесхлебновVladyslava ChaikovskaYana ChumakКсения АкулининаNadiya SteblevychИришка КрасулинаМаша МиделашвилиПряник МедовыйОльга АлексеевнаLarysa ZAlla Antoshchenko-OlenevaВиктория РадченкоЮля СаркисянVioletta AlexeevaСусанна ДомбалянЕкатерина Чекурина
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
17.04.2024 12:46:08
взяла на заметку рецепт Белковый салат
17.04.2024 12:43:37
взяла на заметку рецепт Суп Белый
17.04.2024 12:43:27
взяла на заметку рецепт Компот из сухофруктов