Подписаться

Диетический суп с индюшиными фрикадельками

Диетический суп с индюшиными фрикадельками
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 3948
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
150 г
Бульонный кубик
1 шт.
Морковь
60 г
Вода
1 л
Горошек зеленый замороженый
70 г
Лук репчатый
40 г
Филе индейки
250 г
Манная крупа
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Петрушка
10 г

Описание рецепта — Диетический суп с индюшиными фрикадельками:

Отличный диетический суп с фрикадельками из индюшиного мяса можно приготовить по этому рецепту очень быстро.
Особенно будет полезен такой суп детям, поскольку суп готовится без обжаривания овощей и без использования масла.

Нежные фрикадельки из индюшиного мяса отлично дополнят овощной бульон, суп получается одновременно и сытным, и низкокалорийным. Можно по своему желанию добавить свои любимые овощи или овощи, которые любят ваши дети. Суп с индюшиными фрикадельками будет хорош для тех, кто придерживается диеты или питается правильно.

Диетический суп с индюшиными фрикадельками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,08 г
Жиры 0,46 г
Углеводы 3,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
34
килокалории
Шаг 1:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 1

Для приготовления супа нам понадобятся такие ингредиенты: филе индейки, лук, морковь, картофель, бульонный кубик, замороженный зеленый горошек, соль, манная крупа.

Шаг 2:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 2
Картофель
150 г

Если вы готовите суп для взрослых, морковь и лук можете обжарить на 1 ст. л.растительного масла. Поскольку суп готовится для ребенка, то зажаривать овощи не стоит и попробуйте нарезать овощи так, чтобы ребенку было иинтересно доставать их из супа. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 3
Бульонный кубик
1 шт.

Выкладываем картофель в кастрюлю, добавляем бульонный кубик. Если вы не сторонник бульонных кубиков, просто посолите картофель.

Шаг 4:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 4
Морковь
60 г

Морковь нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 5:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 5

Выкладываем морковь в кастрюлю к картофелю.

Шаг 6:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 6
Вода
1 л
Горошек зеленый замороженый
70 г

Добавляем зеленый замороженный горошек, без предварительной его разморозки. Вливаем воду. Хорошо все перемешиваем, ставим кастрюлю на средний огонь и варим овощи в бульоне до полной готовности, около 20 минут.

Шаг 7:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 7
Лук репчатый
40 г
Филе индейки
250 г

Пока варятся овощи в супе, приготовим индюшиные фрикадельки. Для этого филе индейки нарежем мелкими кубиками и выложим в чашу блендера, туда же добавим и натертый на мелкой терке репчатый лук.

Шаг 8:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 8
Манная крупа
1 ст. л.
Соль
по вкусу

Добавим к мясу манную крупу и соль по вкусу. Можно добавить чеснок в фарш для фрикаделек, если вы готовите суп для взрослых.

Шаг 9:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 9

Хорошо пробиваем фарш в блендере до однородности.

Шаг 10:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 10

Из полученного фарша формуем шарики величиной с грецкий орех.

Шаг 11:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 11

Когда овощи будут готовы, добавляем в суп фрикадельки. Дадим супу закипеть, а фрикаделькам всплыть на поверхность, как только они будут готовы.

Шаг 12:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 12
Петрушка
10 г

Посыпаем суп мелконарезанной зеленью петрушки и снимаем суп с огня.

Шаг 13:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 13

Разливаем суп по порционным тарелкам, распределяем фрикадельки, по желанию, украшаем суп кружочками моркови. Такой суп понравится детворе и видом, и вкусом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей Суп с мясными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с рыбными фрикадельками Суп с рыбными фрикадельками Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками
Суп с куриными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками и лапшой Суп с фрикадельками и лапшой Сырный суп с куриными фрикадельками Сырный суп с куриными фрикадельками
и 12 нравится
85 добавили себе
Комментарии (1)
16.05.2019 07:44
для ребенка с бульонным кубиком?? это странно...
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 05:22:18
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
06.07.2020 05:22:14
оценил рецепт Суп с чечевицей и сыром
06.07.2020 05:20:20
взяла на заметку рецепт ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"