Подписаться

Диетический суп с индюшиными фрикадельками

Диетический суп с индюшиными фрикадельками
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 2427
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
150 г
Бульонный кубик
1 шт.
Морковь
60 г
Вода
1 л
Горошек зеленый замороженый
70 г
Лук репчатый
40 г
Филе индейки
250 г
Манная крупа
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Петрушка
10 г

Описание рецепта — Диетический суп с индюшиными фрикадельками:

Отличный диетический суп с фрикадельками из индюшиного мяса можно приготовить по этому рецепту очень быстро.
Особенно будет полезен такой суп детям, поскольку суп готовится без обжаривания овощей и без использования масла.

Нежные фрикадельки из индюшиного мяса отлично дополнят овощной бульон, суп получается одновременно и сытным, и низкокалорийным. Можно по своему желанию добавить свои любимые овощи или овощи, которые любят ваши дети. Суп с индюшиными фрикадельками будет хорош для тех, кто придерживается диеты или питается правильно.

Диетический суп с индюшиными фрикадельками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,08 г
Жиры 0,46 г
Углеводы 3,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
34
килокалории
Шаг 1:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 1

Для приготовления супа нам понадобятся такие ингредиенты: филе индейки, лук, морковь, картофель, бульонный кубик, замороженный зеленый горошек, соль, манная крупа.

Шаг 2:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 2
Картофель
150 г

Если вы готовите суп для взрослых, морковь и лук можете обжарить на 1 ст. л.растительного масла. Поскольку суп готовится для ребенка, то зажаривать овощи не стоит и попробуйте нарезать овощи так, чтобы ребенку было иинтересно доставать их из супа. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 3
Бульонный кубик
1 шт.

Выкладываем картофель в кастрюлю, добавляем бульонный кубик. Если вы не сторонник бульонных кубиков, просто посолите картофель.

Шаг 4:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 4
Морковь
60 г

Морковь нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 5:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 5

Выкладываем морковь в кастрюлю к картофелю.

Шаг 6:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 6
Вода
1 л
Горошек зеленый замороженый
70 г

Добавляем зеленый замороженный горошек, без предварительной его разморозки. Вливаем воду. Хорошо все перемешиваем, ставим кастрюлю на средний огонь и варим овощи в бульоне до полной готовности, около 20 минут.

Шаг 7:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 7
Лук репчатый
40 г
Филе индейки
250 г

Пока варятся овощи в супе, приготовим индюшиные фрикадельки. Для этого филе индейки нарежем мелкими кубиками и выложим в чашу блендера, туда же добавим и натертый на мелкой терке репчатый лук.

Шаг 8:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 8
Манная крупа
1 ст. л.
Соль
по вкусу

Добавим к мясу манную крупу и соль по вкусу. Можно добавить чеснок в фарш для фрикаделек, если вы готовите суп для взрослых.

Шаг 9:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 9

Хорошо пробиваем фарш в блендере до однородности.

Шаг 10:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 10

Из полученного фарша формуем шарики величиной с грецкий орех.

Шаг 11:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 11

Когда овощи будут готовы, добавляем в суп фрикадельки. Дадим супу закипеть, а фрикаделькам всплыть на поверхность, как только они будут готовы.

Шаг 12:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 12
Петрушка
10 г

Посыпаем суп мелконарезанной зеленью петрушки и снимаем суп с огня.

Шаг 13:
Диетический суп с индюшиными фрикадельками - Шаг 13

Разливаем суп по порционным тарелкам, распределяем фрикадельки, по желанию, украшаем суп кружочками моркови. Такой суп понравится детворе и видом, и вкусом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей Суп с мясными фрикадельками и чечевицей Суп с рыбными фрикадельками Суп с рыбными фрикадельками Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками
Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками и лапшой Суп с фрикадельками и лапшой Диетический суп с индейкой и макаронами Диетический суп с индейкой и макаронами Суп с индейкой, зелёной  чечевицей и лисичками Суп с индейкой, зелёной чечевицей и лисичками
Взяли рецепт на заметку (68)
Людмила ПархоменкоНаталья АкимоваОлександра ГолубАнюта КозубенкоЕлена ИвановаНаталья КузнецоваРина ХаричИрина ЛедовскаяAnna KryvdaЮлия ФедорковаSvitlana KiktevaАлексей НестеренкоL LНаталя МихайленкоОля МатюшкінаRita TarnoМария ШаповаловаElena NalitkinaАнастасия Кострюковаpurpurniy zaykaЕлена СкатоваГалина ШатиловаГалина ШатиловаГалина ШатиловаАнастасия МельниковаЛана Шмыгина
Показать всех
Комментарии (1)
16.05.2019 07:44
для ребенка с бульонным кубиком?? это странно...
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2019 10:28:44
взяла на заметку рецепт Куриный салат с болгарским перцем и яблоком
взял на заметку рецепт Суп харчо из индейки
взяла на заметку рецепт Королевская ватрушка
взял на заметку рецепт Тыквенный крем-суп с сыром