Вторник, 26 февраля 2013

Цветная капуста с зеленью

Цветная капуста с зеленью

Отварная цветная капуста, залитая растопленным сливочным маслом с мелко нарезанной зеленью.

Вторник, 26 февраля 2013

Печеный картофель с паприкой

Печеный картофель с паприкой

Картофель, слегка отваренный в кипятке и запеченный в духовке с паприкой, орегано, кукурузной мукой и оливковым маслом.

Среда, 27 февраля 2013

Спаржа с беконом

Спаржа с беконом

Отличный способ превратить скучную и неаппетитную отварную спаржу в прекрасный гарнир с беконом и пармезаном!

Среда, 27 февраля 2013

Рис с яблоками и сладким картофелем

Рис с яблоками и сладким картофелем

Сладкий картофель, запеченный в духовке с яблоком, луком и грецкими орехами и смешанный с рисом и изюмом.
Можно заменить изюм на клюкву.

Четверг, 28 февраля 2013

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Помидоры с начинкой из риса, жареного бекона и зелени, запеченные в духовке.

Четверг, 28 февраля 2013

луковые котлеты в томатном соусе

луковые котлеты в томатном соусе

Подавать блюдо можно с гарниром(картофельное пюре, молодым отварным картофелем, макароны), с соусом и без него.

Продукты:
1.Лук репчатый(сладких сортов) - 0,5кг.;
2.Яйца куриные - 3шт.;
4.Хлеб черствый- 200-300 гр.(зависит от сочности лука);
5.Зелень сушеная(лук, петрушка, укроп) - по вкусу;
6.Соль, черный молотый перец - по вкусу;
7.Мука - 2 стл.л.;
8.Томатная паста- 2 стл.л.;
9.Чеснок - 4 зубчика;
10.Чернослив - 10 шт.;
11.Лук репчатый - 1 шт. мал.;
12.Вода - 200 мл.

Четверг, 28 февраля 2013

Печеный сладкий картофель

Печеный сладкий картофель

Сладкий картофель, нарезанный кубиками, сбрызнутый оливковым маслом и запеченный в духовке.

Пятница, 1 марта 2013

Фаршированный перец с рисом и индейкой

Фаршированный перец с рисом и индейкой

Сладкий перец с начинкой из риса с фаршем индейки, чесноком и томатным соусом, посыпанный тертым сыром и запеченный в духовке.

Суббота, 2 марта 2013

Картофельное пюре с зеленым горошком

Картофельное пюре с зеленым горошком

Безумно вкусное и нежное пюре, отлично в сочетании с запеченной рыбой

Суббота, 2 марта 2013

Жареный картофель с паприкой

Жареный картофель с паприкой

Молодой картофель, обжаренный с луком, чесноком и копченой паприкой и посыпанный свежей петрушкой.