Картофельное пюре с зеленым горошком
| Категория | Гарниры | Кухня | Американская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 2 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Безумно вкусное и нежное пюре, отлично в сочетании с запеченной рыбой
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,6 г Жиры 1,91 г Углеводы 14,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится23 добавили себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 5 шт. |
| 2 ст. л. | ||||
| 450 г |
| 0,2 ст. | ||||
| 1,5 ст. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 5 шт. | ||
| 2 ст. л. |
Крупный картофель, очищаем от кожуры, режем кусочками, заливаем холодной водой, добавляем соль, доводим до кипения. После варим картофель еще минут 20, до готовности.
Шаг 2:
| 450 г | ||
| 0,2 ст. | ||
| 1,5 ст. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
В маленькую кастрюлю или ковшик с толстым дном добавляем горошек, сливки, масло, соль и перец. Доводим смесь до кипения и кипятим на медленном огне до мягкости горошка.
Аккуратно переливаем смесь в блендер, тщательно все взбиваем.
Шаг 3:
Добавляем смесь в толченый картофель и все тщательно перемешиваем.
