Фаршированный перец с рисом и индейкой

Фаршированный перец с рисом и индейкой
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Сладкий перец с начинкой из риса с фаршем индейки, чесноком и томатным соусом, посыпанный тертым сыром и запеченный в духовке.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,32 г
Жиры 5,9 г
Углеводы 26,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
и 2 нравится
46 добавили себе
49
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец болгарский
4 шт.
Сливочное масло
30 г
Рис
3 ст.
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Фарш из индейки
230 г
Чеснок
1 зуб.
Томатная паста
230 г
Сыр твердый
110 г  
Шаг 1:
Перец болгарский
4 шт.

Вскипятить воду в большой кастрюле. Одновременно промыть перец в холодной воде, обрезать черенки и аккуратно удалить семена.

Шаг 2:

Положить перец в кипящую воду на 3 минуты, чтобы слегка размягчился. Слить воду и отложить перец в сторону.

Шаг 3:
Сливочное масло
30 г
Рис
3 ст.

Растопить масло в кастрюле и обжарить рис на медленном огне. Затем добавить воду и варить рис в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 4:

Пока рис варится, разогреть духовку до 175С.

Шаг 5:
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Фарш из индейки
230 г

Нагреть оливковое масло на сковороде и обжарить лук и фарш индейки.

Шаг 6:
Чеснок
1 зуб.

Когда фарш начнет подрумяниваться, добавить измельченный чеснок и жарить еще 1-2 минуты.

Шаг 7:
Томатная паста
230 г

Добавить томатный соус и тушить несколько минут. Добавить рис, перемешать.

Шаг 8:
Сыр твердый
110 г

Наполнить перец рисовой начинкой и посыпать тертым сыром.

Шаг 9:

Положить на противень и запекать в духовке около 10 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Вегетарианский фаршированный перец Вегетарианский фаршированный перец Рис с фасолью и авокадо Рис с фасолью и авокадо Фаршированный перец с чечевицей Фаршированный перец с чечевицей Рис с яблоками и сладким картофелем Рис с яблоками и сладким картофелем
Вегетарианская долма с рисом и грибами Вегетарианская долма с рисом и грибами Фаршированный перец с фасолью и киноа Фаршированный перец с фасолью и киноа Кабачки с грибами и рисом Кабачки с грибами и рисом Овощное рагу с рисом и грибами Овощное рагу с рисом и грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи
28.03.2024 10:11:12
оценила рецепт Медовый торт со сметаной
28.03.2024 10:10:47
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
28.03.2024 10:07:17
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
оценила рецепт Салат Пуп земли