Подписаться

Чечевица с грибами и помидорами

Чечевица с грибами и помидорами
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 3659
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук зеленый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Помидоры черри
230 г
Базилик
6 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Чечевица зеленая
1 ст.
Шампиньон
230 г
Паприка копченая
0,5 ч. л.
Винный уксус красный
0,5 ст. л.
Каперсы
1 ст. л.
Винный уксус красный
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.  

Описание рецепта — Чечевица с грибами и помидорами:

Чечевица с жареными грибами, помидорами черри, каперсами и свежим базиликом.

Чечевица с грибами и помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,79 г
Жиры 4,12 г
Углеводы 19,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
Шаг 1:
Чечевица с грибами и помидорами - Шаг 1
Лук зеленый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Помидоры черри
230 г
Базилик
6 шт.

Мелко нарезать лук, измельчить чеснок. Разрезать помидоры пополам, нарезать базилик.

Шаг 2:
Оливковое масло
2 ст. л.

Нагреть 1 ч. ложку масла в большой кастрюле на средне-сильном огне.

Шаг 3:
Соль
по вкусу

Положить в горячее масло зеленый лук, посыпать щепоткой соли и жарить пару минут.

Шаг 4:

Затем добавить чеснок и жарить еще минуту, пока лук и чеснок не размягчатся.

Шаг 5:
Чечевица с грибами и помидорами - Шаг 5
Чечевица зеленая
1 ст.

Добавить чечевицу, залить 4 стаканами воды и довести до кипения. Убавить огонь и варить около 20 минут, пока чечевица не размягчится (но не разварится). К этому времени в кастрюле должно остаться совсем немного воды.

Шаг 6:
Шампиньон
230 г

Одновременно нагреть 1 ст. ложку масла на сковороде. Положить на очень горячую сковороду грибы и жарить, периодически помешивая, чтобы подрумянились со всех сторон. Приправить солью и снять с огня.

Шаг 7:
Паприка копченая
0,5 ч. л.
Винный уксус красный
0,5 ст. л.

Добавить паприку, 1/2 ч. ложки соли и 1/2 ст. ложки уксуса. Попробовать на вкус, при желании добавить еще специй.

Шаг 8:
Каперсы
1 ст. л.
Винный уксус красный
1 ч. л.

Смешать в миске помидоры с базиликом, каперсами, 1 ч. ложкой оливкового масла, 1 ч. ложкой уксуса и щепоткой соли.

Шаг 9:
Перец черный молотый
1 щеп.

Разложить чечевицу по тарелкам. Сверху положить жареные грибы и помидоры. Посыпать черным перцем и паприкой и подавать.

Источник: www.foodbuzz.com
Это стоит попробовать
Чечевица с грибами и помидорами Чечевица с грибами и помидорами Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и колбасками Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Молодой картофель с грибами и чесноком Молодой картофель с грибами и чесноком
Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с грибами и баклажанами Тушеная капуста с грибами и куриной печенью Тушеная капуста с грибами и куриной печенью Чечевица с грибами и морковью Чечевица с грибами и морковью Киноа с грибами и капустой кале Киноа с грибами и капустой кале
Взяли рецепт на заметку (57)
Jen CherryKoshka KoshechkaKaterina ZhurenkoYui YuiНаталья ИвкинаAleks SergeyevАнна МаксимкинаВадим ИщериковDaria UzhentsevaOvce BobrКатя ПурикElena OrlovaAnastasia YağmuroğluL LAlena OlegovnaTatyana KudryashovaAlex ShvyryovaЮлия КлюгНина НазшуноваMavzuna VakhidovaНадежда ЛебедеваАнна СедоваСофи ЖелтухинаOksana SilantievaКэндэс ФлиннЕкатерина Смирнова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
добавил рецепт Сырники с манкой
08.04.2020 09:22:35
взяла на заметку рецепт Котлеты из говядины жаренные на сковороде
взяла на заметку рецепт Цыпленок табака
08.04.2020 09:15:45
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с черешней