Вегетарианский Борщ ничуть не уступает борщу, сваренному на мясном бульоне. Польза такого блюда бесспорна, а натуральный аромат овощей делает его вкус поистине незабываемым.
Это скорее всего классический вариант приготовления горохового супа. Из сухих зелёных, или жёлтых ядер(в моём случае это колотый зелёный горох). Это сытный, ароматный и очень вкусный суп. В его приготовлении нет ничего сложного, более того, оно не занимает много времени.