Подписаться

Уха по-фински

Уха по-фински
КатегорияСупы КухняФинская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

Нежный,многими любимый суп😋

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,64 г
Жиры 1,44 г
Углеводы 6,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалории
и 8 нравится
115 добавили себе
127
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лосось
500 г
Картофель
5 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Рыбный бульон
3 л
Плавленый сыр
75 г
Лук репчатый
1 шт.
Лук зеленый
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Шаг 1:
Уха по-фински - Шаг 1
Лосось
500 г
Картофель
5 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Рыбный бульон
3 л
Плавленый сыр
75 г
Лук репчатый
1 шт.
Лук зеленый
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу

Картофель и лук нарезать мелкими кубиками. Нарезанный картофель и лук отправить вариться в бульон. Нарезать свежие помидоры и зеленый лук.
Выложить их в отдельную небольшую кастрюльку и варить, все время помешивая. Не добавлять никакой жидкости, помидоры и лук дадут сок. Добавить к помидорам и зеленому луку сухой тимьян или другой набор трав.
Тушить помидоры с луком до тех пор, пока помидоры не станут мягкими. Затем добавить к ним плавленные сырки. Тщательно растирать сырки деревянной ложкой, чтобы они полностью растворились. Тушить помидоры с луком до тех пор, пока помидоры не станут мягкими. Затем добавить к ним плавленные сырки. Тщательно растирать сырки деревянной ложкой, чтобы они полностью растворились. Отправить в бульон кусочки лосося и сырно-овощную смесь. Добавить соль, перец. Довести уху по-фински до кипения и сразу выключить. Не кипятить! Дать настояться 15 минут и можно разливать по тарелкам. Уха по-фински с лососем, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной.

Это стоит попробовать
Уха по-Фински 🍲 Уха по-Фински 🍲 Уха по - Фински из форели Уха по - Фински из форели Лохикейтто Лохикейтто Уха по-селянски Уха по-селянски
Уха по домашнему Уха по домашнему Финский рыбный суп Финский рыбный суп Уха из щуки с пшеном Уха из щуки с пшеном Уха из сома в мультиварке Уха из сома в мультиварке
Комментарии (1)
24.09.2015 18:59
Очень вкусно👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Тефтели из хека в соусе
01.12.2022 19:41:16
добавила рецепт Сочники
01.12.2022 19:38:53
взяла на заметку рецепт Пирог с курицей, грибами и брокколи