Сырный суп

Сырный суп
КатегорияСупы КухняУкраинская кухня
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Сырный суп с курицей и грибами

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,32 г
Жиры 0,83 г
Углеводы 2,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
55
килокалорий
и 15 нравится
142 добавили себе
161
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
10 шт.
Куриное филе
1 шт.
Плавленый сыр
2 шт.
Петрушка
по вкусу
Шаг 1:
Шампиньон
10 шт.
Куриное филе
1 шт.
Плавленый сыр
2 шт.
Петрушка
по вкусу
Приступаем к приготовлению вкусного супчика
Шаг 2:
Шампиньоны и филе промыть, курицу порезать кусочками а грибы вдоль, не отделяя ножки от шапок. Добавить приправу грибную и куриную. Затем, на сковороду с бортиками налить немного воды, засыпать грибы и курицу, и под закрытой крышкой тушить минут 20, периодически помешивая. Тем временем, поставить кастрюлю с водой (1,5 литра), добавить специи (я добавляю грибную приправу) и довести воду до кипения. В кипящую воду положить готовую курицу и грибы, нарезать несколькими кусочками сыр и на маленьком огне варить под не плотно закрытой крышкой, пока сыр окончательно не растает (у меня 15-20 мин). Важно отметить, что сыр лучше брать качественный и не самый дешевый (пробовала с дешевым, он не плавится). В готовый суп добавить петрушку для украшения (кто любит, тот может добавить и мелко нарезанный укроп)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырный суп с курицей и щавелем Сырный суп с курицей и щавелем Сырный суп с шампиньоами и брокколи Сырный суп с шампиньоами и брокколи Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с краковской колбаской Сырный суп с краковской колбаской
Сырный суп Сырный суп Сырный суп с семгой Сырный суп с семгой Сырный суп с крапивой Сырный суп с крапивой  Сырный суп с сосисками и куриным филе Сырный суп с сосисками и куриным филе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Белая солянка
17.05.2024 22:13:20
оценил рецепт Лепешки из картофеля с сыром
17.05.2024 22:13:18
взял на заметку рецепт Лепешки из картофеля с сыром
17.05.2024 21:18:02
взял на заметку рецепт Овощной суп-пюре с креветками
17.05.2024 21:16:46
взял на заметку рецепт Семга под Голландским соусом