Воскресенье, 10 марта 2013

Котлеты для гамбургеров

Котлеты для гамбургеров

Котлеты из говяжьего фарша с луковым и чесночным порошком и белым хлебом. Соорудите гамбургеры с любимыми овощами, соусами и зеленью.

Вторник, 12 марта 2013

Стейки со стручковой фасолью

Стейки со стручковой фасолью

Стейки из говядины с тушеной стручковой фасолью и свежим базиликом.

Вторник, 12 марта 2013

Тирольский попьет

Тирольский попьет

Рулетики пикантные, рулеты с беконом

Суббота, 16 марта 2013

Печень по-берлински

Печень по-берлински

Говяжья печень, обжаренная в масле, с зелеными яблоками и луком. Доведите до готовности, поставив на несколько минут в духовку или микроволновку. Вместо говяжьей можно использовать куриную печень.

Понедельник, 25 марта 2013

Сладкие свинные ребрышки

Сладкие свинные ребрышки

Мягкое, сладкое, нежное мясо. Придумайте к нему соус и подавайте на вечеринке.

Среда, 27 марта 2013

Свиная вырезка в медовой глазури

Свиная вырезка в медовой глазури

Свиная вырезка, маринованная в соевом соусе с уксусом и слециями, покрытая медовой глазурью с соусом хойсин и кунжутом и запеченная в духовке.

Вторник, 26 марта 2013

Митлоф с пармезаном

Митлоф с пармезаном

Буханка из говяжьего фарша с тертым пармезаном и специями, смазанная кетчупом с коричневым сахаром и горчицей и запеченная в духовке.

Четверг, 28 марта 2013

Бекон в кленовой глазури

Бекон в кленовой глазури

Бекон, обжаренный в глазури из кленового сиропа, можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

Суббота, 30 марта 2013

Мясные зразы с яйцом и зеленым луком

Мясные зразы с яйцом и зеленым луком

Зразы - очень известное, сытное блюдо. Причем очень древнее. “Зраз” буквально значит “кусок”. В кусок мяса клали начинку, сворачивали и жарили или запекали. Но в данном случае это мясной фарш с начинкой, которая может быть самой разной. Очень вкусно получается.

Четверг, 4 апреля 2013

Стейк в медово-бальзамической глазури

Стейк в медово-бальзамической глазури

Попробуйте стейк из говядины, маринованный в сладкой глазури из меда, соевого соуса и бальзамического уксуса, обжаренный на гриле и посыпанный голубым сыром.