Подписаться

Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой

Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
7 порций
Просмотров: 338
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная голень
900 г
Соевый соус
30 мл
Подсолнечное масло
70 г
Тимьян сушеный
3 г
Морковь
80 г
Картофель
300 г
Лук репчатый
60 г
Перец болгарский оранжевый
120 г
Имбирь свежий (корень)
20 г
Айва
100 г
Перец красный острый
2 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
1 г  

Описание рецепта — Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой:

Сегодня на обед предлагаю приготовить жаркое из куриных голеней в духовке. Блюдо простое и очень вкусное, к тому же полезное из-за обилия овощей. Овощи можете взять любые - какие найдутся в вашем холодильнике. Даже простое сочетание лук-морковь-картофель вполне беспроигрышна. Если любите острые блюда, добавьте кусочек жгучего перца - я с ним переборщила, и овощи получились чересчур острыми. Не повторяйте мою ошибку!

Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,36 г
Жиры 9,12 г
Углеводы 5,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
147
килокалорий
Шаг 1:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 1

Для приготовления жаркого из куриных голеней в духовке возьмите упаковку куриных голеней (я сначала взяла половину, но потом добавила все), морковь, картофель, айву, сладкий и острый перец, лук, соевый соус, подсолнечное масло, соль и сухую приправу.

Шаг 2:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 2
Куриная голень
900 г

Голени положите в форму для запекания, присолите.

Шаг 3:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 3
Соевый соус
30 мл

Добавьте столовую ложку соевого соуса.

Шаг 4:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 4
Подсолнечное масло
70 г

Сбрызните подсолнечным маслом.

Шаг 5:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 5
Тимьян сушеный
3 г

Добавьте пару веточек тимьяна.

Шаг 6:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 6
Морковь
80 г

Следом добавляйте очищенные, промытые и крупно нарезанные овощи. Первой ушла морковь.

Шаг 7:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 7
Картофель
300 г

Кладем картофель.

Шаг 8:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 8
Лук репчатый
60 г

Крупно разрежем большую луковицу и отправим в общую массу.

Шаг 9:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 9
Перец болгарский оранжевый
120 г
Имбирь свежий (корень)
20 г

Отправляем крупные куски сладкого перца, кусочки имбиря.

Шаг 10:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 10
Айва
100 г

Разрежем на крупные куски айву, удалим семечки и тоже добавим в жаркое.

Шаг 11:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 11
Перец красный острый
2 г

У острого перчика удалите семечки и добавьте по вкусу.

Шаг 12:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 12
Соль
5 г
Перец черный молотый
1 г

Присолите, поперчите свежемолотым черным перцем, перемешайте. Форму оберните фольгой. Отправьте в нагретую до 200 градусов духовку на час.

Шаг 13:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 13

Через час снимите фольгу.

Шаг 14:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 14

Добавьте мороженный зеленый горошек и зарумяньте до желаемой корочки.

Шаг 15:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 15

Готовое блюдо перемешайте и разложите по тарелкам. Аромат давно привлекает всех домочадцев!

Шаг 16:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 16

Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой готово!

Шаг 17:
Жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой - Шаг 17

Вкусное и ароматное, сытное и полезное жаркое из куриных голеней в духовке с овощами и айвой подавайте с соленьями и маринадами, соусами и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запечённые куриные голени в пикантном маринаде Запечённые куриные голени в пикантном маринаде Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ Курица Пао-Тао Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ Курица Пао-Тао Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали Куриные голени, запечённые в кетчупе Куриные голени, запечённые в кетчупе
Гречка с куриными бедрами в духовке Гречка с куриными бедрами в духовке Курица, запечённая в духовке с хлебом Курица, запечённая в духовке с хлебом Жаркое из куриных желудков в мультиварке Жаркое из куриных желудков в мультиварке Куриные голени в соево-медовом маринаде Куриные голени в соево-медовом маринаде
и 4 нравится
19 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.10.2020 22:56:45
взяла на заметку рецепт Энергетические батончики
взял на заметку рецепт Творожные оладьи без яиц
взял на заметку рецепт Быстрые маринованные баклажаны
взял на заметку рецепт Энергетические батончики
взял на заметку рецепт Творожно-тыквенная запеканка