Среда, 12 июня 2013

Курица в лимонной гказури

Курица в лимонной гказури

Куриное филе, обжаренное на сковороде, политое лимонным соком, посыпанное коричневым сахаром и цедрой лимона и доведенное до готовности в духовке.

Среда, 12 июня 2013

Курица по-техасски

Курица по-техасски

Куриное филе, покрытое взбитым яйцом с молоком, обваленное в муке со специями и жаренное в масле.

Четверг, 13 июня 2013

Куриная печень по-французски

Куриная печень по-французски

Нежная куриная печень с шампиньонами в белом вине - это один из рецептов знаменитой французской кухни. Сказать что это вкусно - не сказать ничего. Рецепт в исполнении простой и доступный каждому. Блюдо подойдет для приема гостей и для тихого семейного ужина.
Печень, приготовленная таким способом еще очень полезна, но не только сама по себе, а также благодаря наличию шампиньонов. Простой, недорогой и всем доступный шампиньон содержит огромное количество антиоксидантов и растительного белка, который заменяет мясо вегетарианцам. Регулярное употребление этого гриба станет профилактикой инфаркта и атеросклероза. Способствует восстановлению памяти, улучшению мозговой деятельности человека.

Четверг, 13 июня 2013

Курица в медовой глазури с рисом

Курица в медовой глазури с рисом

Куриные окорочка, политые глазурью из меда с горчицей и карри и запеченные в духовке, и коричневый рис, также приготовленный в духовке.

Пятница, 14 июня 2013

Фрикадельки из индейки в соусе маринара

Фрикадельки из индейки в соусе маринара

Фрикадельки из фарша индейки с сухарями, молоком и специями, запеченные в духовке, в соусе маринара из консервированных помидоров с чесноком и орегано.

Пятница, 14 июня 2013

Курица с нутом и помидорами

Курица с нутом и помидорами

Курица с консервированными помидорами, нутом, лимонным соком и специями, запеченная в духовке.

Суббота, 15 июня 2013

Куриные грудки с лаймом и кинзой

Куриные грудки с лаймом и кинзой

Куриное филе, маринованное в соке лайма с кинзой, медом и чесноком и запеченное в духовке.

Суббота, 15 июня 2013

Фрикадельки из индейки с сыром

Фрикадельки из индейки с сыром

Фрикадельки из фарша индейки с тертым чеддером, морковью и специями, жаренные в масле и смешанные с соусом для барбекю.

Воскресенье, 16 июня 2013

Чили с индейкой

Чили с индейкой

Чили с фаршем индейки, консервированными помидорами и черной фасолью.

Понедельник, 17 июня 2013

Куриное филе в соусе шрирача

Куриное филе в соусе шрирача

Куриное филе с брокколи, цветной капустой и водяным орехом в соусе шрирача с кетчупом и соусом хойсин.