Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке — рецепт для мультиварки
Категория | Закуски |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Мультиварка |
Порции | 4 |
| |
Среда, 22 ноября 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Ну кто из нас не готовил картошку с яйцами на завтрак? С появлением в нашей жизни мультиварки этот процесс если не ускорился, то как-то облагородился. У меня сегодня рецепт запеканки из картофеля, овощей и сосисок в мультиварке. Отварите картофель, немного поджарьте овощи, нарежьте сосиски и залейте все это яйцами. А мульватирка уже сделает свое дело. Вкусный, сытный и полезный завтрак или ужин вам обеспечен.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 400 г | | 60 г |
| 50 г | | 50 г |
| 30 мл | | по вкусу |
| 100 г | | 10 г |
| 4 шт. | | |
Шаг 1:
Для приготовления картофельной запеканки с сосисками потребуется:картофель, сосиски, яйца, лук репчатый, фасоль зеленая, перец красный болгарский, петрушка, соль и подсолнечное рафинированное масло.
Шаг 2:
Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3:
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
Шаг 4:
Болгарский перец очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку.
Шаг 5:
Зеленую фасоль мелко нарежьте. Выложите в сковороду к луку и болгарскому перцу.
Шаг 6:
Налейте в сковороду подсолнечное масло и тушите овощи перемешивая 10-15 минут.
Шаг 7:
Перемешайте отварной картофель, лук, перец и фасоль. Посолите по вкусу.
Шаг 8:
Сосиски нарежьте кружками и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 9:
Петрушку помойте, мелко нарежьте и добавьте в миску.
Шаг 10:
Перемешайте все ингредиенты запеканки.
Шаг 11:
Шаг 12:
Посолите яйца по вкусу и взболтайте, как на омлет.
Шаг 13:
Выложите овощи с сосисками в кастрюлю мультиварки.
Шаг 14:
Шаг 15:
Готовьте запеканку в режиме “Запекание” 30-35 минут. Время приготовления зависит от мощности мультиварки.
Шаг 16:
Готовую запеканку достаньте из кастрюли. Нарежьте на порции и подавайте.
Шаг 17:
Запеканка с овощами и сосисками - отличный завтрак в выходной день или ужин в будни. Приятного аппетита!