Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке — рецепт для мультиварки

Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособМультиварка
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Ну кто из нас не готовил картошку с яйцами на завтрак? С появлением в нашей жизни мультиварки этот процесс если не ускорился, то как-то облагородился. У меня сегодня рецепт запеканки из картофеля, овощей и сосисок в мультиварке. Отварите картофель, немного поджарьте овощи, нарежьте сосиски и залейте все это яйцами. А мульватирка уже сделает свое дело. Вкусный, сытный и полезный завтрак или ужин вам обеспечен.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,17 г
Жиры 8,38 г
Углеводы 9,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
и 58 нравится
364 добавили себе
426
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Лук репчатый
60 г
Перец болгарский
50 г
Фасоль зеленая свежая
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Сосиски молочные
100 г
Петрушка
10 г
Яйцо куриное
4 шт.  
Шаг 1:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления картофельной запеканки с сосисками потребуется:картофель, сосиски, яйца, лук репчатый, фасоль зеленая, перец красный болгарский, петрушка, соль и подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 2
Картофель
400 г

Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 4:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 4
Перец болгарский
50 г

Болгарский перец очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку.

Шаг 5:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 5
Фасоль зеленая свежая
50 г

Зеленую фасоль мелко нарежьте. Выложите в сковороду к луку и болгарскому перцу.

Шаг 6:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте в сковороду подсолнечное масло и тушите овощи перемешивая 10-15 минут.

Шаг 7:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 7
Соль
по вкусу

Перемешайте отварной картофель, лук, перец и фасоль. Посолите по вкусу.

Шаг 8:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 8
Сосиски молочные
100 г

Сосиски нарежьте кружками и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 9:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 9
Петрушка
10 г

Петрушку помойте, мелко нарежьте и добавьте в миску.

Шаг 10:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 10

Перемешайте все ингредиенты запеканки.

Шаг 11:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 11
Яйцо куриное
4 шт.

Яйца разбейте в миску.

Шаг 12:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 12

Посолите яйца по вкусу и взболтайте, как на омлет.

Шаг 13:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 13

Выложите овощи с сосисками в кастрюлю мультиварки.

Шаг 14:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 14

Залейте яйцами.

Шаг 15:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 15

Готовьте запеканку в режиме “Запекание” 30-35 минут. Время приготовления зависит от мощности мультиварки.

Шаг 16:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 16

Готовую запеканку достаньте из кастрюли. Нарежьте на порции и подавайте.

Шаг 17:
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке - Шаг 17

Запеканка с овощами и сосисками - отличный завтрак в выходной день или ужин в будни. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Баклажаны с яйцом и сыром в духовке Баклажаны с яйцом и сыром в духовке Паштет из свиной печени в мультиварке Паштет из свиной печени в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе
Порционный омлет с горошком и колбасой в микроволновке Порционный омлет с горошком и колбасой в микроволновке Омлет с кабачком и брынзой в микроволновке Омлет с кабачком и брынзой в микроволновке Запеканка из мяса с овощами и картофельного пюре Запеканка из мяса с овощами и картофельного пюре Паштет печеночный с овощами и свиной грудинкой Паштет печеночный с овощами и свиной грудинкой
Комментарии (7)
можно ветчину взять вместо сосисок.
30.10.2018 11:19
Наверно можно и в духовке сделать вместо мультиварки ?
30.10.2018 12:08
@Алена Федорова Конечно можно.
30.10.2018 12:09
@nasty127549 Можно и в духовке.
30.10.2018 20:15
Получилось великолепно! В мультиварке Redmond на режиме выпечка. Очень воздушно,я переживала,что за час (на режиме печь/выпечка такое время) все превратится в кашу,а нет! Все кусочке целы,семья довольна😉спасибо за рецепт👍
30.10.2018 20:17
Оговорюсь,что ингредиенты я удвоила,так как семья большая,может поэтому час запекания оказалось то,что надо.
31.10.2018 02:27
@frol8310 Рада, что у вас все получилось и рецепт понравился!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой
19.04.2024 02:16:59
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами