Суббота, 30 апреля 2016

Гречка с тушёнкой

Гречка с тушёнкой
Очень вкусное блюдо на случай, если некогда долго стоять у плиты!
Суббота, 30 апреля 2016

Тушёная картошка с мясом

Тушёная картошка с мясом
Очень сытное блюдо!
Четверг, 5 мая 2016

"Картошка в одежке"

"Картошка в одежке"
Можно использовать любой бульон для соуса и по количеству тоже, кто как любит! Вкус не ухудшится! 👌🏻
Воскресенье, 1 мая 2016

Плов с куриной грудкой и томатной пастой

Плов с куриной грудкой и томатной пастой
Лёгкий и очень вкусный плов!
Суббота, 30 апреля 2016

Репка, томленая в соевом соусе.

Репка, томленая в соевом соусе.
Друзья! Наконец найдена замена жареному картофелю для тех, кто хочет сэкономить на калориях! Встречайте жареную репу! Немного терпкая на вкус, в соевом соусе она просто превращается в деликатес.
Вторник, 17 ноября 2015

Тортилья по-деревенски

Тортилья по-деревенски

Тортилья — достояние испанской кухни. Раньше данное кушанье считалось едой для бедных: картошка и яйца — единственное что было у них в наличии. А теперь это одно из фирменных блюдо элитных ресторанов.
Тортилья представляет собой жаренный, на оливковом масле, пирог из картофеля, лука и яиц. Подается в горячем или холодном виде. Также ее можно встретить в местных кафе Испании в роли тапас — закуски к пиву.

Вторник, 26 ноября 2013

Гратен Раклет

Гратен Раклет

Раклет-старейший традиционный рецепт швейцарской кухни, готовящийся из варёного картофеля, покрытого расплавленным сыром Раклет. Сегодня хочу представить Вам гратен Раклет, в который входит соус Бешамель и дополнительно ещё сыр Пармезан. В заключении всё запекается в духовке до образования характерной корочки для гратена. Давайте рассмотрим рецепт и приготовим. Всем хорошего настроения!

Суббота, 23 мая 2015

Картошка по-деревенски в мундирах

Картошка по-деревенски в мундирах
Катошечка!!! Хрустит и так и просится "съешь меня" . В этом рецепте есть свои "фишечки" : благодаря обваливанию в панировочные сухари (либо муку...что есть) + прованские травы (либо что есть: орегано, майоран, тмин, укроп, сухой чеснок, паприка) + подсолнечное масло ( не жалейте его)
Вторник, 9 июня 2015

Запечённая картошка дольками

Запечённая картошка дольками
Отлично подходит как для семейного обеда, так и для встречи гостей! Просто, быстро и вкусно!
Четверг, 25 июня 2015

Овощное рагу

Овощное рагу
Обжаренные овощи на сковородке в собственном соку. Необыкновенный вкус моему блюду придаёт маринованный имбирь с чесноком.