Суббота, 27 февраля 2016

Рис с вешенками и овощами в воге.

Рис с вешенками и овощами в воге.
Это настолько вкусное блюдо-что станет вашим любимым после первого же приготовления. Быстро, полезно, сытно и низкокалорийно
Суббота, 27 февраля 2016

Вкусная капустка

Вкусная капустка
Вкусная капусточка.
Пятница, 4 марта 2016

Ароматное картофельное пюре

Ароматное картофельное пюре
Картофельное пюре с сыром, укроп и чесноком будет прекрасным гарниром к мясу, курице и даже рыбе.
Суббота, 5 марта 2016

Пармиджана/ Parmigiana

Пармиджана/ Parmigiana
Пармиджана- историческое и сочное блюдо, существует большое количество разных вариантов. Мы же попробум вариант с овощами на грилле (не жаренные, как обычно в рецептах) и с добавлением яйца. Очень изысканное и легкое блюдо, вкусное также в холодном состоянии.
Понедельник, 7 марта 2016

Все краски радуги в одном террине из запеченных овощей

Все краски радуги в одном террине из запеченных овощей
Красные и желтые болгарские перцы, иссиня сизый баклажан, золотистый изюм, малиново-красный лук, салатовый кабачок – почти все цвета радуги собрались в одном террине.

То же относится к «радужным вкусам»: все оттенки сладкого, кисло-сладкого, соленого; вкусы земли – вершков и корешков – чередуются слоями и смешиваются в одно сложноподчиненное целое с ароматом дымка.

Как распорядиться этим богатством? Для нас- это одновременно и закуска, и гарнир.
Среда, 9 марта 2016

Запеченные в духовке овощи

Запеченные в духовке овощи
Эти ароматные овощи прекрасно сочетаются со всеми видами мяса или рыбы. Подайте их в качестве гарнира и поразите своих гостей.
Суббота, 12 марта 2016

Жареная картошка по студенчески

Жареная картошка по студенчески
Это рецепт самой вкусной жареной картошкой, которую мы помним из студенческих лет.
Воскресенье, 13 марта 2016

Ризотто с томатами и брынзой

Ризотто с томатами и брынзой
🍚🍴
Понедельник, 14 марта 2016

Картофельные клецки

Картофельные клецки
Эти клецки приготовлены по традиционному немецкому рецепту. Мне нравится их подавать в качестве гарнира к рождественскому ужину, так как они подходят к большинству классических блюд.