Ароматное картофельное пюре
Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
Пятница, 4 марта 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Картофельное пюре с сыром, укроп и чесноком будет прекрасным гарниром к мясу, курице и даже рыбе.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 2,56 г Жиры 1,47 г Углеводы 16,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
117
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 зуб. |
| 20 г | ||||
| по вкусу |
| 70 г | ||||
| 3 стеб. |
| 8 шт. | ||||
| 150 мл |
Шаг 1:
| 2 зуб. | ||
| 20 г | ||
| по вкусу | ||
| 70 г | ||
| 3 стеб. | ||
| 8 шт. | ||
| 150 мл |
Картофель чистим, моем и разрезаем на 2-3 части. Заливаем холодной водой и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2:
Когда картофель будет готов, сливаем воду. Добавляем кусочек сливочного масла и теплое молоко. С помощью миксера делаем пюре.
Шаг 3:
Добавляем сыр натертый на мелкой терке и снова перемешиваем миксером.
Шаг 4:
Теперь добавляем мелко нарезанный укроп и чеснок. Выдавливаем его через чеснокодавилку, чтоб консистенция была однородной. Перемешиваем миксером.
Шаг 5:
Приятного аппетита!