Понедельник, 29 августа 2016

Куриные котлеты растрепки

Куриные котлеты растрепки

Готовим вкуснейшие и нежнейшие куриные котлеты растрепки из куриного филе по этому рецепту. Куриные котлеты растрепки по форме напоминают оладьи, а по консистенции немного отличаются от котлет из куриного фарша. Особенность рецепта в том что куриное мясо в котлетах растрепках не пропускается через мясорубку, а мелко нарезается.
Готовятся котлеты растрепки на сковороде очень быстро, получаются сочными и нежными.

Среда, 7 августа 2013

Курица под лимонным соусом

Курица под лимонным соусом

Куриные грудки, жаренные на оливковом масле, под соусом из куриного бульона с лимонным соком, сливочным маслом и свежей петрушкой.

Среда, 7 августа 2013

Панини с курицей

Панини с курицей

Итальянские сэндвичи с жареной курицей, базиликовым песто, сыром и консервированным перцем. Можно приготовить как в прессе для панини, так и на обычной сковороде-гриль.

Четверг, 8 августа 2013

Куриный салат тако с беконом и авокадо

Куриный салат тако с беконом и авокадо

Салат из куриного филе с жареным беконом, кукурузой и авокадо, заправленный лимонным соком, оливковым маслом, приправой тако и соусом ранч. Можно подавать, выложив на листья латука, или использовать при приготовлении сэндвичей.

Пятница, 9 августа 2013

Острые кусочки курицы с кешью

Острые кусочки курицы  с кешью

Вкуснейшее пряное блюдо с курицей и кешью, с хорошим балансом остроты и соли. Идеально сочетается с отварным рисом.

Суббота, 10 августа 2013

Жаренные куриные ножки маринованные в карри

Жаренные  куриные ножки маринованные в карри

Обжаренные до хрустящей и румяной корочки, сочные куриные ножки, замаринованные в кокосовом карри.

Суббота, 10 августа 2013

Чесночное куриное филе

Чесночное куриное филе

Простой и быстрый ланч на двоих - куриные грудки, маринованные в йогурте с чесноком и специями и запеченные в духовке.

Воскресенье, 11 августа 2013

Куриное филе с медом и горчицей

Куриное филе с медом и горчицей

Филе, маринованное в меде с горчицей, майонезом, уксусом и чесночным порошком, обваленное в сухарях и запеченное в духовке.

Понедельник, 12 августа 2013

Куриные отбивные с сыром пармезан

Куриные отбивные с сыром пармезан

Отличный рецепт приготовления отбивных из куриных грудок, да ещё и в пармезановой “шубке” - представляете, как вкусно! Из одной большой грудки (или двух грудок среднего размера) получается 4 порции - отбивные из курицы с сыром на сковороде выходят отменные, размером с ладонь. А пармезан в сухарной панировке придаёт куриному мясу тонкий сырный аромат, характерный узнаваемый вкус и хрустящую тонкую корочку. К тому же, ещё один неоспоримый плюс этого блюда в том, что на его приготовление уходит минимум времени - можно смело приступать к приготовлению куриных отбивных с пармезаном даже тогда, когда гости уже на пороге. А на гарнир подойдет свежий салат из овощей!

Вторник, 13 августа 2013

Курица с соусом Альфредо и пастой

Курица с соусом Альфредо и пастой

Курица с богатым сливочно-сырным ароматом, соусом и пастой на гарнир.