Четверг, 21 февраля 2013

Рассольник с рисом

Рассольник с рисом

Обычно рассольник готовят с перловой крупой, но в нашей семье много лет он варится именно с рисом. Если вы еще такой не ели - попробуйте. Этот суп не требует особых навыков в кулинарии и поэтому подойдет начинающим свою деятельность на кухне. Вкусный, с легкой кислинкой от огурцов, он станет отличным первым блюдом на вашем столе.

Суббота, 15 декабря 2012

Куриный суп с карри

Куриный суп с карри

Традиционный китайский суп.

Пятница, 6 августа 2010

Солянка

Солянка

О том как приготовить солянку мне рассказал знакомый повар. Традиционный и очень вкусный рецепт.

Солянка — это вид супа на очень наваристом бульоне со множеством мясных изделий, солеными огурцами, оливками. Все эти ингредиенты придают супу своеобразный кисло-солено-острый вкус.

Вторник, 25 декабря 2012

Луковый суп

Луковый суп

Вкусный и сытный луковый суп на основе говяжьего бульона. Пикантность супу придают листья шалфея. В качестве закуски можно использовать сырно-чесночные гренки собственного приготовления.

Среда, 16 января 2013

Суп с брокколи и сыром

Суп с брокколи и сыром

Вкуснейший суп-пюре из брокколи с луком, морковью, сливками и чеддером.

Вторник, 16 апреля 2013

Томатный суп

Томатный суп

Суп из запеченных в духовке помидоров с чесноком, морковью, луком и специями.

Понедельник, 8 ноября 2010

Суп харчо

Суп харчо

Харчо - это острый суп и готовится обязательно с добавлением чеснока. Если честно, то можно использовать любое мясо на косточке, по мне так лишь бы было пожирнее.

Четверг, 21 июня 2012

Томатный суп с индейкой

Томатный суп с индейкой

Этот суп можно готовить даже только ради аромата, который соберет к столу всю семью

Пятница, 22 июня 2012

Суп из брокколи с сыром чеддер

Суп из брокколи с сыром чеддер

Брокколи богата витаминами, особенно витамином С. Родина брокколи — Малая Азия и Восточное Средиземноморье. Хотя она разводилась ещё римлянами и давно относится к популярнейшим в Италии и Франции огородным культурам, в США её «признали» только в начале ?? века.

Вторник, 11 сентября 2012

Гуляш

Гуляш

Говяжий фарш, макароны элбоу, помидоры и приправы. Подавайте, посыпав сыром пармезан.