Гуляш

Гуляш
КатегорияСупы КухняВенгерская кухня
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Говяжий фарш, макароны элбоу, помидоры и приправы. Подавайте, посыпав сыром пармезан.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.33 г
Жиры 8.97 г
Углеводы 11.31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
150
килокалорий
и 2 нравится
47 добавили себе
50
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжий фарш
680 г
Лук репчатый
1 шт.
Томатная паста
430 г
Консервированные помидоры
430 г
Вода
2 ст.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Итальянская приправа
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Макароны
2 ст.
Пармезан
по вкусу
Шаг 1:
Говяжий фарш
680 г

Поджарить в большой глубокой кастрюле говяжий фарш.

Шаг 2:
Лук репчатый
1 шт.

Добавить лук и обжаривать 5 минут.

Шаг 3:
Томатная паста
430 г
Консервированные помидоры
430 г
Вода
2 ст.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Итальянская приправа
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить томатный соус, нарезанные томаты (вместе с соком), воду, лавровый лист, измельченный чеснок, итальянскую приправу, соль и перец.
Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне 25 минут.

Шаг 4:
Макароны
2 ст.

Добавить макароны элбоу, накрыть крышкой и варить еще 30 минут.
Если слишком загустеет, добавить еще немного воды.

Шаг 5:
Пармезан
по вкусу

Подавать с сыром пармезан и твердым хлебом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Харчо - классический рецепт Харчо - классический рецепт Венгерский суп-гуляш Венгерский суп-гуляш Диетический суп-гуляш, с овощами и индейкой 🍲 Диетический суп-гуляш, с овощами и индейкой 🍲 Диетический суп-гуляш с овощами и индейкой 🍲 Диетический суп-гуляш с овощами и индейкой 🍲
Суп гуляш Суп гуляш Гуляш Гуляш Куриный суп с сырными шариками 🍲 Куриный суп с сырными шариками 🍲 Гуляш без овощей Гуляш без овощей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.01.2021 06:58:39
добавила рецепт Домашний куриный бульон
30.01.2026 13:25:48
взяла на заметку рецепт Лазанья с мясным фаршем
30.01.2026 13:25:47
оценила рецепт Лазанья с мясным фаршем
взял на заметку рецепт Торт банан-кофе