Обожаю все, что связано с баклажанами, кроме лодочек - слишком часто они так остаются сыроватыми) Тут идеально все, обожаю брынзу и баклажаны, а тут ещё жареный лук и терияки соус - необычно.
Минтай надо добавить в рацион добавлять однозначно. Минтай снижает холестерин и вес нормализует, подходит для лечебного питания. А его белок усваивается даже лучше, чем белок курицы и свинины. Рыба будет томиться в горшке с овощами, впитывая аромат специй. Такое блюдо и на обед, и на ужин пойдет, причем и гарнир готовить не придется.
В этом рецепте все просто, но помните если капусту подольше жарить, то получается хрустящая, но не сильно, не такая как чипсы. Масла капуста впитывает не очень много.