Вторник, 22 августа 2017

Салат «Зимний каприз» с красной рыбой

Салат «Зимний каприз» с красной рыбой
Вкусный праздничный салат, который можно приготовить и в качестве повседневного блюда. Этот салат сочетает в себе свежие и соленые продукты одновременно, поэтому его не нужно дополнительно солить. Следует также следить, чтобы соли не было слишком много — лучше положить побольше свежих продуктов. Каперсы в салате можно заменить тертым соленым сыром твердых сортов, маслины — авокадо, огурцы — листьями салата, базилик — например, орегано, или другой приправой, а также по желанию добавить корнишоны. Все эти компоненты хорошо сочетаются друг с другом в разных вариациях.
Суббота, 17 января 2015

Домашний пирог со шпинатом и сыром Фетаки

Домашний пирог со шпинатом и сыром Фетаки
Простой и очень вкусный домашний пирожок с нежной начинкой из шпината и феты.Попробуйте его,он обязательно займет свое почетное место в списке выших любимых блюд!
Суббота, 9 сентября 2023

Лепешки на кефире с начинкой

Лепешки на кефире с начинкой
Вкусное и сытное блюдо, на завтрак, обед или ужин!
Вторник, 26 декабря 2023

Песочное печенье

Песочное печенье
Вкусное шоколадное новогоднее печенье в форме шишек
Пятница, 18 октября 2013

Салат из ананасов, крабовых палочек и креветок

Салат из ананасов, крабовых палочек и креветок

Такой салат отличная прелюдия к обеду на закуску или вполне полноценный легкий ужин. При всей простоте и небольшом количестве ингредиентов он вполне подойдет и в праздники, тем более что его приготовление не займет много времени и можно заняться другими более трудоемкими блюдами. И, наконец, этот салат вкусный и полезный.
Креветки - кладезь микроэлементов и витаминов. В них содержатся белки, жиры, натрий, калий, фосфор, сера, кальций, магний, железо, медь, йод, фтор и хром. Витамины E, C, PP, В3, B2, B6, B1, A, B9, H, B12. Люди, которые регулярно употребляют блюда из креветок, обладают лучшим иммунитетом, меньше подвергаются простудным заболеваниям и заболеваниям органов дыхания, аллергии. В настоящее время стали известны антиоксидантные свойства креветок, которыми они обладают благодаря содержанию астаксантина – мощного природного каротиноида, придающего креветкам их красивый цвет. Никакие другие каротиноиды, даже широко известный бета-каротин, такими полезными свойствами не отличаются. Поэтому употребление креветок сохраняет молодость на долгие годы.

Среда, 29 октября 2014

Пьяная утка

Пьяная утка
Утка в вишнево-коньячном соусе
Воскресенье, 9 ноября 2014

Пастрома

Пастрома
Пастрома из курицы. Быстрый рецепт, особенно когда гости на пороге.
Пятница, 5 декабря 2014

Пирог пивовара

Пирог пивовара
Рецепт этого пирога в свое время рассказал мне владелец немецкого паба. Быстро и очень вкусно.
Воскресенье, 14 декабря 2014

Утиная грудка

Утиная грудка
С ягодным соусом
Суббота, 3 января 2015

Утка с грушами

Утка с грушами

Утка с грушами на шпинатной подушке