Хумус с чесноком, белой консервированной фасолью, тмином, кайенским перцем, лимонным соком и оливковым маслом. При большом количестве белка и клетчатки он содержит очень мало калорий. Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве подливы к овощам.

Очень простой рецепт сальсы из помидоров с луком, перцем халапеньо и соком лайма.

Густой суп-пюре с картофелем, цветной капустой, луком, чесноком, острым чеддером и дижонской горчицей. Можно добавить в суп немного жареного бекона.

Салат из булгура с помидорами, огурцами, зеленым луком, чесноком и петрушкой, заправленный соусом из оливкового масла с лимонным соком и горчицей.

Милый гарнир, довольно типичный в Америке, к тому же очень простой.

Приготовьте своими руками творог из кефира, молока и уксуса.

Треугольные пирожки из слоеного теста с начинкой из карамелизованных яблок с тыквенным пюре, корицей, имбирем и мускатным орехом, украшенные сахарной глазурью.

Сладкий хлеб из переспелого банана, меда и мелко рубленых орехов пекана.

Прекрасный зимний суп.

Прекрасный обед для всей семьи на несколько дней. Чем дольше суп пролежит в холодильнике- тем вкуснее он будет.