Сочень - это сложенная вдвое лепёшка с начинкой. Особенность сочня (в отличие от настоящих пирогов) в том, что его не защипывают и тесту не дают отстаиваться, а разделывают его и сразу же сажают в печь. Поэтому и раскатывают его тонко, в сочень! Отсюда и общее название у как будто бы разных пирогов. Сочни - традиционное русское угощение на рождество.

👍🏻👍🏻👍🏻

Много белка и витаминов!

Легкий пп десерт

Вкусно и быстро:)

Начала увлекаться быстрыми, легкими пп рецептами. Эти не только вкусный, но и полезный завтрак, для начала хорошего дня)

Шпинат с брынзой-это всегда вкусно. Слойки с такой начинкой могут выступать как самостоятельным блюдом, так и дополнением к супу.

Нежнейшее пирожное, которое порадует вас и вашим близких своим вкусом.

Жареная цветная капуста с йогуртом, лимоном и специями.

Запеченная в духовке курица с вареным рисом и горошком, политая ананасово-апельсиновым соусом.