Вторник, 21 августа 2012

Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой

Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой

Мы все привыкли к старому надежному способу поглощения арбуза в жаркую погоду - отрезать огромную дольку, очистить ее от косточек и съесть, разбрызгивая ароматный сок. То же самое мы проделываем с дыней.
Есть более изысканный вариант - салат. Кроме того, здесь мы будем использовать мяту и имбирь, что сделает вкус салата еще свежее и насыщеннее.

Вторник, 31 июля 2012

Имбирно-ананасовый смузи

Имбирно-ананасовый смузи

Вкусный летний напиток на основе апельсинового сока и миндального молока, с добавлением ананаса, имбиря и льняных семян.

Четверг, 12 июля 2012

Курочка гриль

Курочка гриль

В пору шашлычков и гриля этот рецепт не оставит вас равнодушным.

Среда, 11 июля 2012

Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте

Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте

Это произведение японской кухни ничуть не хуже роллов или суши.

Суббота, 7 июля 2012

Имбирный чай с клубникой

Имбирный чай с клубникой

Имбирный чай — очень вкусный, ароматный согревающий напиток. Его можно также пить охлажденным со свежими ягодами.

Суббота, 7 июля 2012

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы

Я все больше и больше влюбляюсь в тыкву - у меня дошли руки и до супов с этим замечательным овощем (или все же ягодой?). Красота этого супа в том, что он получается нежным и … сливочным даже без добавления сливок. Апельсиновый сок придает супу едва уловимый кислинку, которая отлично подчеркивает вкус и делает его завершенным.

Среда, 4 июля 2012

Рис с баклажанами по-японски

Рис с баклажанами по-японски

Блюдо готовится очень просто, но при этом радует оригинальностью.

Среда, 27 июня 2012

Курица с имбирем и острым перцем

Курица с имбирем и острым перцем

Смесь из имбиря, перца халапеньо и лука, с которыми запекается птица, придает блюду острый пикантный вкус. А сама курица получается мягкой и сочной.

Четверг, 14 июня 2012

Салат из курицы и сладкого картофеля во фритюре

Салат из курицы и сладкого картофеля во фритюре

Салат из жареной курицы и сладкого картофеля. Ингредиенты нарезаются достаточно крупно. Очень красивый и вкусный салат.

Понедельник, 11 июня 2012

Цыпленок Генерала Цо

Цыпленок Генерала Цо

Генерал Цо, живший во времена правления династии Цин, в провинции Хунань, настолько любил это блюдо, что не захотел прервать трапезу даже тогда, когда вражеские войска начали наступление — и проиграл битву.