Вяленое куриное филе с прованскими травами
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 72 часа | Способ | Классический |
| Порций | 20 | ||
 Среда, 27 декабря 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим на новогодний стол вяленое куриное филе с прованскими травами! Ароматное, пряное, красивое - оно отлично дополнит праздничное блюдо с мясной нарезкой. А готовить его достаточно просто, не трудоемко и быстро - волне еще успеете: достаточно 2-3 суток.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,08 г Жиры 1,09 г Углеводы 0,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 29 нравится120 добавили себе
153
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 120 г | ||||
| 3 г |
| 2 г | ||||
| 50 г |
| 0,2 г |
Шаг 1:
Возьмите куриное филе, соль, итальянские травы сушеные, лавровый лист, перец, спиртовой бальзам на травах, который дает свой неповторимый степной аромат (можно заменить коньяком).
Шаг 2:
| 300 г |
Куриное филе (2 шт.) хорошо промойте и осушите бумажной салфеткой.
Шаг 3:
Срежьте прожилки и пленки.
