Пятница, 30 марта 2012

Миндаль в сахарной глазури с корицей

Миндаль в сахарной глазури с корицей

В продаже имеется много видов глазированного миндаля, но они не идут ни в какое сравнение с домашним рецептом.
Наш миндаль получится ароматным, не твердым, с вкусной и хрустящей корочкой.
Ради такого угощения стоит потрудиться!

Четверг, 16 июня 2022

творожные пончики "колобки"

творожные пончики "колобки"
вкусный,простой в приготовлении десерт к чаю
Воскресенье, 17 января 2016

Апельсиновые цукаты

Апельсиновые цукаты
Можно резать мельче
Пятница, 11 июля 2014

Баклава

Баклава
Вкуснейшая восточная сладость. Минимум времени и максимум удовольствия
Вторник, 11 ноября 2014

Мармелад из готового сока на агар-агаре

Мармелад из готового сока на агар-агаре

На агар-агаре получается превосходного качества домашний мармелад из сока! Вариантов приготовления такого мармелада очень много, но основное их отличие во вкусе и в исходном материале, то есть в том, из чего мы будем готовить домашний мармелад - из сока свежих фруктов-ягод, из консервированного или из покупного пакетированного сока. Также мармелад можно приготовить на желатине, но там другая технология- в этом рецепте я покажу вам как готовить мармелад из пакетированного именно на агар-агаре ( по этому же принципу можно готовить мармелад из свежевыжатого или домашнего консервированного сока). Мармелад на агаре получается идеальным, быстро застывает, не плывёт при комнатной температуре, уверенно держит форму. Такой мармелад- вкусный и изящный десерт, оригинальное и всегда актуальное украшение для тортов и пирожных. Детки будут в восторге!

Пятница, 17 апреля 2015

банановый мусс

банановый мусс

Банановый мусс

Воскресенье, 5 апреля 2015

трюфели

трюфели
конфетки
Четверг, 17 марта 2016

Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами

Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами
Я решила внести немного разнообразия в наш стандартный репертуар и озаботилась приготовлением не менее шоколадной альтернативы трюфелям под названием Фадж (Fudge). Что же это такое? Фадж – это очень популярное в англоязычных странах лакомство – любимые домашние конфеты, напоминающие влажный шоколадный тортик, мягкую карамель или помадку. Фадж варится до состояния мягкой карамели, остужается в форме и разрезается на небольшие квадратики, похожие на маленькие пирожные "
Воскресенье, 5 июня 2016

Домашний мармелад

Домашний мармелад

!

Понедельник, 5 сентября 2016

Нежная груша с корицей.

Нежная груша с корицей.
Приятный и необычный вкус, это блюдо украсит праздничный стол и не только!