Подписаться

Миндаль в сахарной глазури с корицей

Миндаль в сахарной глазури с корицей
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 6234
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Миндаль
500 г
Сахар-песок
100 г
Соль
3 г
Ваниль
10 г
Корица
45 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Миндаль в сахарной глазури с корицей:

В продаже имеется много видов глазированного миндаля, но они не идут ни в какое сравнение с домашним рецептом.
Наш миндаль получится ароматным, не твердым, с вкусной и хрустящей корочкой.
Ради такого угощения стоит потрудиться!

Миндаль в сахарной глазури с корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,05 г
Жиры 35,79 г
Углеводы 34,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
490
килокалорий
Шаг 1:
Миндаль в сахарной глазури с корицей - Шаг 1
Миндаль
500 г
Сахар-песок
100 г
Соль
3 г
Ваниль
10 г
Корица
45 г
Яйцо куриное
1 шт.

Для приготовления на понадобятся следующие продукты: миндаль, сахар, соль, корица, настоящая ваниль и белок одного яйца.

Шаг 2:
Миндаль в сахарной глазури с корицей - приготовлениеМиндаль в сахарной глазури с корицей - приготовлениеМиндаль в сахарной глазури с корицей - приготовлениеМиндаль в сахарной глазури с корицей - приготовление

Духовой шкаф нагрейте заранее до 150 градусов.
Сахар и корицу тщательно перемешайте.
Белок яйца взбейте до пены, добавьте соль, ванилин и хорошо перемешайте.

Шаг 3:
Миндаль в сахарной глазури с корицей - приготовлениеМиндаль в сахарной глазури с корицей - приготовление

Положите ядра миндаля в яично-ванильную смесь, перемешайте. Убедитесь, что миндаль хорошо покрылся этой смесью.
Положите миндаль в смесь сахара и корицы и тщательно перемешайте. Ядра миндаля должны быть полностью в сахарно-коричной смеси.

Шаг 4:
Миндаль в сахарной глазури с корицей - приготовлениеМиндаль в сахарной глазури с корицей - приготовление

Можете убрать лишний сахар и корицу, встряхнув миндаль в сите. Но можно обойтись и без этого.
На противень положите фольгу, смажьте тонким слоем масла и распределите миндаль.

Шаг 5:
Миндаль в сахарной глазури с корицей - приготовлениеМиндаль в сахарной глазури с корицей - приготовление

Подержите 10 минут миндаль в заранее нагретом духовом шкафу при 150 градусах, потом перемешайте. Поставьте противень еще раз на 10 минут, перемешайте.
Последний раз подержите миндаль в горячем духовом шкафу еще 5 минут, а затем дайте остыть до комнатной температуры.

Это стоит попробовать
Домашние леденцы с корицей Домашние леденцы с корицей Сливочно-кокосовые шарики с корицей Сливочно-кокосовые шарики с корицей Трюфели в шоколаде - кролики с клубничными ушами Трюфели в шоколаде - кролики с клубничными ушами Нежная груша с корицей. Нежная груша с корицей.
Домашние конфеты с орехом пекан Домашние конфеты с орехом пекан Бадамбура 🍪 Бадамбура 🍪 Яички из арахисового масла в глазури Яички из арахисового масла в глазури Апельсиновые конфеты Апельсиновые конфеты
Взяли рецепт на заметку (85)
Екатерина ГалкинаМарина ТретьякMariya NikitchukTatiana EsthereОльга МогилаRina 🤗Yura VelukuySonia ToursidouАлексей НестеренкоAлиса АлисаТимур ШакировАнна ЖуковаАнна МаксимкинаSabina ГасановаИрен ГришкоAnnet BtЮлия ЖигайловаМарина ЯгодкинаКира КолесниковаМарине АсатрянНаталья АкимоваAlena OlegovnaЕвгения ПилипенкоМария ПостноваАмина РамазановаНатали Бутрим
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Харчо - классический рецепт
взял на заметку рецепт Макароны с грибами и курицей
взял на заметку рецепт БЕЛЯШИ
взял на заметку рецепт Шурпа из говядины