Подписаться

Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой

Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 2819
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная вырезка
500 г
Соевый соус
1 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук-порей
70 г
Имбирь свежий (корень)
10 г
Креветки
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Рисовая лапша
300 г
Кукуруза консервированная
50 г
Лук зеленый
10 г
Петрушка
10 г  

Описание рецепта — Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой:

Яркое, сочное, полное разных оттенков вкуса блюдо китайской кухни, которое расширит ваш список любимых блюд, стоит вам хотя бы раз его приготовить.
В этом блюде органично сочетаются мясо, креветки и яйца. Зеленый лук, обязательный ингредиент многих китайских блюд, придает свежесть всей композиции ингредиентов.

Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,39 г
Жиры 8,33 г
Углеводы 21,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
215
килокалорий
Шаг 1:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты: свинина, креветки, лук зеленый, лук-порей, имбирь, яйца, рисовая лапша, консервированная кукуруза, соевый соус, оливковое масло.

Шаг 2:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 2
Свиная вырезка
500 г

Свинину моем, обсушиваем и нарезаем на очень тонкие полоски.

Шаг 3:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 3
Соевый соус
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.

Обжариваем свинину на горячей сковороде с добавлением оливкового масла в течении 10 минут, постоянно помешивая. Затем вливаем соевый соус и добавляем 50 мл воды. Готовим мясо до полной готовности еще 20 минут.

Шаг 4:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 4
Лук-порей
70 г

Тем временем нарежем лук-порей, его белую часть, тонкими кольцами.

Шаг 5:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 5
Имбирь свежий (корень)
10 г

Корень имбиря очистим и нарежем тонкой соломкой.

Шаг 6:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 6
Оливковое масло
1 ст. л.

Обжариваем имбирь и лук-порей в сковороде с добавлением оливкового масла до мягкости 7 минут

Шаг 7:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 7
Креветки
150 г

Креветки очищаем от голов, панцирей и удаляем кишечную венку. Добавляем креветки в сковороду к овощам и обжариваем 4 минуты, помешивая.

Шаг 8:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 8
Яйцо куриное
2 шт.

Вбиваем в сковороду яйца и хорошо перемешиваем их с остальными ингредиентами, чтобы яйца приготовились и распались на мелкие кусочки.

Шаг 9:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 9
Рисовая лапша
300 г

Рисовую лапшу отвариваем в кипящей подсоленой воде до готовности. Время варки смотрите на упаковке. Я свою лапшу варила 7 минут. Сливаем воду с лапши и выкладываем ее в сковороду к креветкам и овощам.

Шаг 10:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 10

Готовое мясо также добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 11:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 11
Кукуруза консервированная
50 г

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и выкладываем ее в сковороду.

Шаг 12:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 12
Лук зеленый
10 г
Петрушка
10 г

Зелень петрушки и перья лука нарезаем очень тонко.

Шаг 13:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 13

Добавляем зелень в сковороду. Хорошо перемешиваем содержимое сковороды и раскладываем свинину с креветками, яйцами и рисовой лапшой по порционным тарелкам.

Шаг 14:
Свинина с яйцом, креветками и рисовой лапшой - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жаркое из свинины с цветной капустой и картофелем Жаркое из свинины с цветной капустой и картофелем Свинина с маринованными огурцами и сметаной Свинина с маринованными огурцами и сметаной Мясные зразы с яйцом, сыром и зелёным луком Мясные зразы с яйцом, сыром и зелёным луком Фунчоза с мясным фаршем и овощами Фунчоза с мясным фаршем и овощами
Голубцы из свинины с куриным филе и молодой капустой Голубцы из свинины с куриным филе и молодой капустой Свинина с грибами под картофельной шубой Свинина с грибами под картофельной шубой Свинина с хрустящей корочкой Свинина с хрустящей корочкой Жаркое из свинины с черносливом Жаркое из свинины с черносливом
и 3 нравится
56 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2020 05:51:06
взял на заметку рецепт Запеканка яблочная ПП
23.09.2020 05:51:06
оценил рецепт Запеканка яблочная ПП
23.09.2020 05:50:17
взял на заметку рецепт Паровые котлетки ПП
23.09.2020 05:50:17
оценил рецепт Паровые котлетки ПП