Запеченные баклажаны с сыром готовятся конечно не быстро, зато получается очень вкусно!

Форшмак классический - блюдо еврейской кухни и в переводе означает “предвкушение”, то есть закуска, которая подается перед основным блюдом. Но форшмак можно есть и в промежутках между приемами пищи: в любое время дня и ночи, настолько это вкусно. Это блюдо - пример того, как из самых простых и дешевых продуктов можно быстро приготовить если не шедевр, то просто отличную еду. Вариантов форшмака много, предлагаю один из самых известных.

Готовим нежный паштет из куриной печени в сочетании с кисло-сладким апельсиновым желе. Пикантно и красиво для приема гостей.

Саганаки это греческая закуска из сыра. В данном случае это запеченые креветки с овощами и сыром.

Куриная печень, обжаренная с луком и зеленой морковью в сливочном масле и пропущенная через мясорубку.

Шарики из острого чеддера со сливочным сыром и соевым соусом, покрытые тыквенными семечками.

Рулет из сыра с зеленью, расплавленного на паровой бане и раскатанного в тонкую лепешку, и слабосоленой семги.

Это очень простая закуска, готовится меньше чем за 15 минут. Вы просто удивите своих гостей!

Попробуйте этот быстрый и простой грибной паштет с бутербродами.

Шампиньоны фаршированные со вкусом салата капрезе из томатов, моцареллы и базилика.