Рулет из свинины с грибами

Рулет из свинины с грибами
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Попробуйте новогодний рецепт свиного рулета с грибами. Из свиной шеи всегда получается самая вкусная буженина. Сегодня я хочу предложить рецепт приготовления рулета из этой части свинины с начинкой из шампиньонов, лука, зелени и чеснока. Мясной рулет из свинины с грибами не только очень вкусный, но и прекрасно подойдет к столу на Новый Год. Шампиньоны можно заменить любыми другими грибами. Или вообще сделать начинку по своему вкусу. Подавать блюдо с хреном и горчицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,67 г
Жиры 10,82 г
Углеводы 2,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
и 29 нравится
166 добавили себе
199
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная шейка
1000 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шампиньон
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Хлеб пшеничный
30 г
Петрушка
10 г
Чеснок
2 зуб.  
Шаг 1:
Рулет из свинины с грибами - Шаг 1

Для приготовления рулета из свинины с грибами потребуется: свиная шея, шампиньоны, лук репчатый, белый хлеб или батон, чеснок, подсолнечное масло, петрушка, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Рулет из свинины с грибами - Шаг 2
Свиная шейка
1000 г

Свинину помыть и обсушить.

Шаг 3:
Рулет из свинины с грибами - Шаг 3

Разрезать мясо по кругу так, чтобы получился пласт.

166 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Kopolovich RitaИрина МатвееваАлександр ТоцкийТатьяна КлыковаOksana DemЕлена АнтоноваВалентина МалугінаDiana MaleruASHMED  Da Da Ashmed😎Лена СергееваВИКА ЛукомскаяТатьяна ЕвкоАлена КотелевскаяВасилиса УточкинаЕвгения Попова (Горина)Алена СоколюкMarina DavygoraВаля ПермяковаКсения АкулининаТатьяна ВласоваИрина Яконова Екатерина ЧеренковаTetiana TetianaСветлана ЧередниченкоНаталия Красикова(Тимошик)Марина А
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
02.03.2024 15:46:00
взяла на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
02.03.2024 15:44:56
взяла на заметку рецепт Картофельные драники традиционные
02.03.2024 15:34:07
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом
02.03.2024 15:30:44
взяла на заметку рецепт Лучшее овсяное печенье