Суббота, 18 апреля 2015

Омлет с брынзой и брокколи

Омлет с брынзой и брокколи

Легки и здоровый завтрак для всей семьи

Суббота, 18 апреля 2015

Ботиши

Ботиши
Начинка : творог (свежий ,сухой) вымешать с содой,добавить горячий толченный картофель,затем заранее натертый сыр и быстро перемешать.Разделить на равные шарики примерно 5-6 шт.На посыпанную мукой поверхность ,выкладываем тесто,придаем форму колбаски и делим на 5-6 кусочков.Берем кусочек теста ,слегка распущиваем руками в кружок.Ровно такого размера ,что хватило обернуть шарик сверху защипать.Кладем шарик начинки и поднимаем края к верху,защипываем плотненько.Руки обмакиваем в муку и обминаем наш шарик.Сковородку поставить на большой огонь.Берем первую заготовку и на просыпанной мукой столе очень аккуратно раскатываем в тонкую лепешку,и аккуратно переносим на сухую сковородку.Как начнет сдуваться,сразу переворачиваем и делаем надрез не на сквозь !кладем в тарелку ,смазываем маслом при желании поджаренной мукой.
Пятница, 11 декабря 2015

Картофель по-бомбейски

Картофель по-бомбейски
Картофель по-бомбейски)
Понедельник, 13 августа 2012

Ризотто с индейкой

Ризотто  с индейкой

Почувствуйте настоящий итальянский вкус!

Понедельник, 15 октября 2012

Картофель в остром соусе

Картофель в остром соусе

Жареный картофель в остром соусе с красным перцем, чили и кориандром.

Вторник, 23 октября 2012

Жареный картофель с фасолью

Жареный картофель с фасолью

Картофель с зеленой фасолью, приправленные вашей любимой приправой и обжаренные в духовке. Всего несколько ингредиентов, и в результате - вкуснейший гарнир!

Среда, 21 ноября 2012

Запеканка с грибами, сыром и шпинатом

Запеканка с грибами, сыром и шпинатом

Удивительно вкусная запеканка из обжаренных под бройлером грибов с шпинатом, яйцами и тертым сыром.

Суббота, 29 декабря 2012

Картофельное пюре с чесноком

Картофельное пюре с чесноком

Пюре из картофеля с чесноком, йогуртом и свежим укропом.

Понедельник, 25 февраля 2013

Гратин из картофеля с сыром

Гратин из картофеля с сыром

Картофель, запеченный в духовке, натертый на терке и еще раз запеченный с сыром и сметаной.

Вторник, 5 марта 2013

Фриттата с помидорами

Фриттата с помидорами

Вкуснейший омлет с помидорами, сыром, зеленью и чесноком, запеченный в духовке.