Вторник, 2 июля 2013

Картофель Хассельбек

Картофель Хассельбек

Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, покрытый сухарями с сыром и запеченный в духовке. Прекрасно сочетается со стейком или митлофом (мясной буханкой).

Воскресенье, 30 июня 2013

Чечевица с грибами и морковью

Чечевица с грибами и морковью

Чечевица, приготовленная на курином бульоне с медовой горчицей и шпинатом, и жареные грибы с морковью и белым вином.

Пятница, 5 июля 2013

Запеченная фасоль

Запеченная фасоль

Зеленая фасоль, запеченная в духовке со сладким перцем, луком и чесноком. Перед подачей добавьте в фасоль сок и цедру лимона.

Пятница, 5 июля 2013

Картофельный гратин

Картофельный гратин

Слоеная запеканка из картофеля со сливками, посыпанная острым чеддером.

Среда, 10 июля 2013

Паста с фасолью

Паста с фасолью

Итальянское блюдо - паста с фасолью, морковью и сельдереем. В разных регионах готовят это блюдо по-разному. Можно подавать его в качестве гарнира, или можно добавить воды и подавать как суп.

Среда, 10 июля 2013

Фаршированный перец по-мексикански

Фаршированный перец по-мексикански

Сладкий перец с начинкой из фасоли с кукурузой, рисом, сыром и специями, запеченный в духовке.

Суббота, 13 июля 2013

Рис с зеленью

Рис с зеленью

Длиннозерный рис, приготовленный в микроволновке, с чесноком, свежей кинзой, зеленым луком.

Среда, 24 июля 2013

Жареный картофель с зеленым луком

Жареный картофель с зеленым луком

Очень простое блюдо - красный картофель с зеленым луком, завернутый в фольгу и приготовленный на гриле.

Понедельник, 29 июля 2013

Печеная цветная капуста

Печеная цветная капуста

Простейший способ приготовления цветной капусты в духовке - с оливковым маслом, лимонным соком и специями.

Пятница, 2 августа 2013

Перец поблано с рисом и фасолью

Перец поблано с рисом и фасолью

Мексиканский перец поблано с начинкой из коричневого риса с фасолью и специями, посыпанный жареным беконом и тертым острым чеддером и запеченный в духовке.