Илона Аракелян
Брюссельская капуста, запеченная в духовке, с песто из сушеной клюквы, фисташек, чеснока и петрушки.
Лодочки из печеного картофеля с брокколи, сметаной и тертым чеддером.
Баклажан, нарезанный брусочками, покрыты мукой со специями и соусом срирача и обжаренный в растительном масле.
Плов из риса на кокосовом молоке и курином бульоне с кукурузой, зеленым чили, укропом, кинзой и специями.
Картофель, запеченный в духовке, натертый на терке и еще раз запеченный с сыром и сметаной.
Помидоры с начинкой из риса, жареного бекона и зелени, запеченные в духовке.
Помидоры, фаршированные жареной итальянской колбасой с сельдереем, луком, чесноком и специями, посыпанные тертой моцареллой и запеченные в духовке.
Отварной булгур с тушеными овощами, зеленью и козьим сыром. Подавайте, дополнительно посыпав зеленью и козьим сыром и добавив жареные семечки подсолнуха.
Попробуйте ризотто с кабачком, грибами, зеленым горошком, базиликом и сыром.
Молодой картофель с луком, сваренные в курином бульоне со специями и обжаренные на гриле, и жареная колбаса.