Четверг, 13 декабря 2012

Сицилийский белый пудинг - Бланманже

Сицилийский белый пудинг - Бланманже

Это удивительно свежий, очень легко приготавливаемый пудинг и ему можно легко придать разнообразные вкусы.

Четверг, 18 февраля 2016

Ягодный бланманже. Франция.

Ягодный бланманже. Франция.
Бланманже — это изысканный и в то же время низкокалорийный рецепт десерта на основе желе из миндального молока и свежих ягод.
Воскресенье, 7 июня 2015

Торт Фрезье

Торт  Фрезье

История происхождения этого шедевра французской кухни уходит корнями в далекий ХVIII век, во времена правления Людовика ХIV. Монарх любил поесть и знал толк в кулинарии. Однажды офицер Антуан де Фрезье привез из Америки несколько кустиков дикой земляники и подарил королю. Его повара нашли применение этой доселе диковинной во Франции ягоде. В чью честь назван торт доподлинно неизвестно: ведь “ fraise” в переводе с французского - клубника. Торт готовится достаточно просто, но потребует времени. Впрочем, это “неудобство” с лихвой окупит его замечательный вкус.

Понедельник, 27 июля 2015

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон" - традиционный французский торт со слоенным тестом и кремом. Вашему вниманию предоставляется немного измененный рецепт, в данном случае используется не заварной крем, а крем-сыр, получается очень вкусно!
Четверг, 13 декабря 2012

Роллы с финиками

Роллы с финиками

Роллы со сладкой финиковой начинкой - вкуснейший десерт для любого праздничного стола.

Пятница, 26 сентября 2014

Корзиночки с манговым кремом и запеченной меренгой

Корзиночки с манговым кремом и запеченной меренгой

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления корзиночек с нежным манговым кремом и воздушной белковой шапочкой. Удивительное сочетание легкости и простоты. Прекрасный десерт, очень девочковый и эффектный. Вашей семье он обязательно понравится. Угощайтесь!

Четверг, 24 января 2013

Праздничный шоколадный пирог с малиной

Праздничный шоколадный пирог с малиной

Очень вкусный шоколадный пирог со свежими ягодами! Приятного шоколадного дня!

Пятница, 13 июля 2012

Ежевичный чизкейк

Ежевичный чизкейк

Вкусный ежевичный чизкейк с добавлением кокосовой стружки, агавы, кешью, фиников, ванили и апельсина.

Понедельник, 3 декабря 2012

Груши в пряном сиропе

Груши в пряном сиропе

Вкуснейший десерт - груши, сваренные в сладком сиропе с белым вином, корицей, гвоздикой, имбирем, лимонным соком и кардамоном.

Среда, 30 декабря 2015

Кокот из крабов

Кокот из крабов
Вкусненько.