Подписаться

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
10 порций
Просмотров: 2555
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
1 ст.
Водка
1 ст. л.
Уксусная эссенция
2 ст. л.
Подсолнечное масло
50 г
Мука пшеничная
3,5 ст.
Сливочное масло
200 г
Сыр сливочный
400 г
Сахарная пудра
100 г
Ванилин
2 г  

Описание рецепта — Торт "Наполеон":

Торт "Наполеон" - традиционный французский торт со слоенным тестом и кремом. Вашему вниманию предоставляется немного измененный рецепт, в данном случае используется не заварной крем, а крем-сыр, получается очень вкусно!

Торт "Наполеон": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,85 г
Жиры 24,05 г
Углеводы 30,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
359
килокалорий
Шаг 1:
Вода
1 ст.
Водка
1 ст. л.
Уксусная эссенция
2 ст. л.
Подсолнечное масло
50 г
Мука пшеничная
3,5 ст.
В миску налить теплую воду, добавить водки и уксуса, перемешать. Добавить растительное масло, шепотку соли и лимонной кислоты, перемешать. Добавить посеянной муки, хорошо перемешать, замесить тесто.
Шаг 2:
Сливочное масло
100 г
Разделить тесто на 3 части. Одну часть раскатать (остальные пока убрать в морозилку). Разрезать 100 г масла на 6 частей. Масло должно быть мягким. На раскатанное тесто распределить один кусочек масла, закрыть, убрать в холодильник. Тоже же самое проделывает с остальными частями теста, далее - снова достаем первую часть теста, и опять, раскатав, намазываем кусочком масла (тоже - и с остальными частями). Убрать все в морозилку на 30 мин.
Шаг 3:
Торт "Наполеон" - Шаг 3
Раскатать коржи, вырезать нужную форму и отправить в духовку. Отрезанные части пригодятся для оформления, их тоже отправить в духовку. Выпекать при 180 градусах 20-25 мин.
Шаг 4:
Сливочное масло
100 г
Сыр сливочный
400 г
Сахарная пудра
100 г
Ванилин
2 г
Крем: в миску положить мягкое сливочное масло, холодный сыр-крем, ванилин, сахарную пудру, и взбить все до однородности.
Шаг 5:
Торт "Наполеон" - Шаг 5
Намазать коржи кремом.
Это стоит попробовать
Наполеон для стройных🙃 Наполеон для стройных🙃 Торт быстрый Наполеон Торт быстрый Наполеон ТОРТ "ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН" 🍰 ТОРТ "ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН" 🍰 Торт Наполеон Торт Наполеон
Торт Наполеон Торт Наполеон Торт Наполеон творожный Торт Наполеон творожный Торт "Наполеон" Торт "Наполеон" Торт Наполеон Торт Наполеон
Взяли рецепт на заметку (109)
Виктория БондаренкоНаталья МогилаНаталья ИвкинаВасилиса УточкинаОлександр МінаєвИрина ЖуковаВадим ИщериковМария НовиковаТатьяна СчастливцеваНастя НикитинаАнна МаксимкинаSonia ToursidouИнга СоколоваМарина ЯгодкинаВиктория БаженоваВиктория ПрокоповаОленька ОльчьNasi ChorievaGALINA GagiyaОксана ГлумаковаНаталья ЗахароваОксана Д.Ольга Закирова🌸 Настёна Вовчика 🌸Василиса ЛесковаАртур Човгун
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.07.2019 04:07:02
взял на заметку рецепт Торт "РАФАЭЛЛО"
24.07.2019 03:36:32
взял на заметку рецепт Куриная грудка в маринаде из базилика
24.07.2019 03:32:06
взял на заметку рецепт Куриный суп с булгуром
24.07.2019 03:23:03
взяла на заметку рецепт Нежные котлеты с кабачком в соусе