Подписаться

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
10 порций
Просмотров: 3169
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
1 ст.
Водка
1 ст. л.
Уксусная эссенция
2 ст. л.
Подсолнечное масло
50 г
Мука пшеничная
3,5 ст.
Сливочное масло
200 г
Сыр сливочный
400 г
Сахарная пудра
100 г
Ванилин
2 г  

Описание рецепта — Торт "Наполеон":

Торт "Наполеон" - традиционный французский торт со слоенным тестом и кремом. Вашему вниманию предоставляется немного измененный рецепт, в данном случае используется не заварной крем, а крем-сыр, получается очень вкусно!

Торт "Наполеон": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,85 г
Жиры 24,05 г
Углеводы 30,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
359
килокалорий
Шаг 1:
Вода
1 ст.
Водка
1 ст. л.
Уксусная эссенция
2 ст. л.
Подсолнечное масло
50 г
Мука пшеничная
3,5 ст.
В миску налить теплую воду, добавить водки и уксуса, перемешать. Добавить растительное масло, шепотку соли и лимонной кислоты, перемешать. Добавить посеянной муки, хорошо перемешать, замесить тесто.
Шаг 2:
Сливочное масло
100 г
Разделить тесто на 3 части. Одну часть раскатать (остальные пока убрать в морозилку). Разрезать 100 г масла на 6 частей. Масло должно быть мягким. На раскатанное тесто распределить один кусочек масла, закрыть, убрать в холодильник. Тоже же самое проделывает с остальными частями теста, далее - снова достаем первую часть теста, и опять, раскатав, намазываем кусочком масла (тоже - и с остальными частями). Убрать все в морозилку на 30 мин.
Шаг 3:
Торт "Наполеон" - Шаг 3
Раскатать коржи, вырезать нужную форму и отправить в духовку. Отрезанные части пригодятся для оформления, их тоже отправить в духовку. Выпекать при 180 градусах 20-25 мин.
Шаг 4:
Сливочное масло
100 г
Сыр сливочный
400 г
Сахарная пудра
100 г
Ванилин
2 г
Крем: в миску положить мягкое сливочное масло, холодный сыр-крем, ванилин, сахарную пудру, и взбить все до однородности.
Шаг 5:
Торт "Наполеон" - Шаг 5
Намазать коржи кремом.
Это стоит попробовать
Наполеон для стройных🙃 Наполеон для стройных🙃 Торт быстрый Наполеон Торт быстрый Наполеон ТОРТ "ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН" 🍰 ТОРТ "ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН" 🍰 Торт Наполеон Торт Наполеон
Торт Наполеон Торт Наполеон Торт Наполеон творожный Торт Наполеон творожный Торт "Наполеон" Торт "Наполеон" Торт Наполеон Торт Наполеон
и 6 нравится
111 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.09.2020 06:29:54
взяла на заметку рецепт БАКЛАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
взял на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
30.09.2020 06:20:19
взял на заметку рецепт Блины на молоке