Среда, 16 октября 2013

Миндальное печенье с шоколадом

Миндальное печенье с шоколадом

Печенье из песочного теста с рубленым миндалем, кокосовой стружкой и шоколадом,украшенное кусочком шоколада.

Четверг, 17 октября 2013

Ванильные кексы с маком

Ванильные кексы с маком

Мини-кексы с маком и ванилином, посыпанные цедрой лайма и лимона с сахаром.

Четверг, 17 октября 2013

Овсяное печенье с орехами и изюмом

Овсяное печенье с орехами и изюмом

Мягкое и вкусное печенье с овсяными хлопьями, изюмом, орехами и специями.

Понедельник, 21 октября 2013

Ромовые кексы с шоколадом

Ромовые кексы с шоколадом

Мини-кексы с ромовым экстрактом, покрытые растопленным шоколадом и украшенные сладким дождиком.

Понедельник, 21 октября 2013

Черничные кексы Мохито

Черничные кексы Мохито

Легкие и вкусные мини-кексы на сметане и молоке с мятой и черникой, политые сладкой лаймовой глазурью.

Четверг, 24 октября 2013

Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой

Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой

Печенье из песочного теста с арахисовым маслом, с начинкой из сливочного сыра с нутеллой и зефирным кремом.

Воскресенье, 27 октября 2013

Миндальное печенье с джемом

Миндальное печенье с джемом

Печенье-сэндвичи с миндальной пастой, с начинкой из малинового джема (можно заменить вишневым, абрикосовым или черничным), посыпанные сахарной пудрой.

Воскресенье, 29 марта 2015

Чиабатта. Домашний вкусный хлеб

Чиабатта. Домашний вкусный хлеб
Чиаба́тта (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей.

В переводе с итальянского буквально означает «ковровые тапочки». Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. С конца 1990-х годов этот сорт хлеба стал очень популярен в Европе и США, начал широко использоваться для приготовления бутербродов.

Существует множество разновидностей чиабатты. Хлеб, выпекаемый из цельной пшеничной муки, называется ciabatta integrale (итал.) («цельная чиабатта»). В Риме чиабатту часто пекут с добавлением оливкового масла, соли и майорана. Если в тесто добавить молоко, получится ciabatta al latte (итал.) («чиабатта на молоке»)
Вторник, 4 декабря 2012

Печенье-сэндвичи с нутеллой

Печенье-сэндвичи с нутеллой

Сладкое, воздушное шоколадное печенье-сэндвич с шоколадным кремом - прекрасное угощение для любого сладкоежки.

Среда, 30 мая 2012

Клубничное печенье

Клубничное печенье

Когда на пороге лето изысканное французкое печенье с клубникой лучшее, что может быть на столе.