Подписаться

Ванильные кексы с маком

Ванильные кексы с маком
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
24 порции
Просмотров: 2108
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
300 г
Цедра лимона
1 ч. л.
Цедра лайма
1 ч. л.
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Ваниль
1 шт.
Молоко коровье
240 мл
Сливочное масло
180 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мак (семена мака)
2 ст. л.  

Описание рецепта — Ванильные кексы с маком:

Мини-кексы с маком и ванилином, посыпанные цедрой лайма и лимона с сахаром.

Ванильные кексы с маком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,33 г
Жиры 14,61 г
Углеводы 45,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
330
килокалорий
Шаг 1:
Ванильные кексы с маком - Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Положить 24 кекс-лайнера в формы для мини-кексов.

Шаг 2:
Ванильные кексы с маком - Шаг 2
Сахар-песок
60 г
Цедра лимона
1 ч. л.
Цедра лайма
1 ч. л.

Насыпать в маленькую миску 60 г сахара, добавить цедру лайма и лимона. Растереть сахар с цедрой. Отложить в сторону, чтобы сахар пропитался цедрой.

Шаг 3:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку с разрыхлителем и содой. Отложить в сторону.

Шаг 4:
Ваниль
1 шт.
Молоко коровье
240 мл

В маленькой миске смешать семена из стручка ванили (или ванильный экстракт) с молоком, отложить в сторону.

Шаг 5:
Ванильные кексы с маком - Шаг 5
Сливочное масло
180 г
Сахар-песок
240 г

Взбить в миске миксера масло с сахаром.

Шаг 6:
Ванильные кексы с маком - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 7:

Всыпать мучную смесь в масляную в 3 приема, чередуя с молоком (начать и закончить мукой) и перемешивая.

Шаг 8:
Ванильные кексы с маком - Шаг 8
Мак (семена мака)
2 ст. л.

Ввести в тесто мак.

Шаг 9:
Ванильные кексы с маком - Шаг 9

Наполнить кекс-лайнеры тестом на 3/4.

Шаг 10:
Ванильные кексы с маком - Шаг 10

Посыпать 1-2 щепотками цедры с сахаром.

Шаг 11:

Выпекать 15 минут, проверить готовность зубочисткой.

Шаг 12:

Достать из духовки и полностью остудить.

Это стоит попробовать
Лимонный кекс с маком Лимонный кекс с маком Ванильные кексы с глазурью Ванильные кексы с глазурью Лимонные кексы с маком Лимонные кексы с маком Лимонный кекс с маком Лимонный кекс с маком
Кексы с маком Кексы с маком Кекс на кефире, с маком Кекс на кефире, с маком Ванильные кексы с бисквитами Ванильные кексы с бисквитами Ванильные кексы с кремом Ванильные кексы с кремом
и 2 нравится
54 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Рыбные фрикадельки в духовке
26.05.2020 06:58:33
взял на заметку рецепт Творожные пончики с маком
оценил рецепт Пирог с клубникой