Суббота, 2 апреля 2016

Свиной язык с чесноком

Свиной язык с чесноком

Говяжий, свиной, телячий язык - всегда считался деликатесом и не напрасно. Мясо этого субпродукта удивительно нежное и вкусное. Его отваривают, готовят заливное, салаты и холодцы. Сегодня я предлагаю нашпиговать отварной язык чесноком. Получается в меру острое и очень пикантное блюдо, которое подают с горчицей, хреном или любым другим соусом по вкусу. У меня свиной язык, но точно также можно приготовить говяжий или телячий. Блюдо достойно любого праздничного стола.

Четверг, 18 августа 2016

Американский картофельный салат

Американский картофельный салат

Одно из популярнейших блюд американской кухни - картофельный салат, можно приготовить по этому рецепту.

Безусловно, рецептов картофельного салата очень много, у каждой хозяйки имеется вариация этого салата с каким-то дополнительным ингредиентом.

Салат получается сытным, в меру пикантным. Обычно подают такой салат в холодном виде, в большом блюде. Часто берут такой салат с собой на пикники. Добавление стеблей и зелени сельдерея дает определенную нотку свежести салату, ну, а табаско - остроту.

Пятница, 5 декабря 2025

СЫРНИКИ

СЫРНИКИ
Мой самый любимый и удачный рецепт сырников 🥰 их без проблем можно замораживать впрок 😉
Среда, 3 декабря 2025

Говядина с грибами в горшочках по-боярски

Говядина с грибами в горшочках по-боярски
Сочетание говядины с грибами и картофелем просто не может быть проигрышным, по определению. А в горшочках — это еще и очень нежно.
Четверг, 21 декабря 2017

Салат с сырокопченой куриной грудкой

Салат с сырокопченой куриной грудкой

Сырокопченая куриная грудка по вкусу очень напоминает балык. Этот вид мясных изделий хорош сам по себе. Грудку можно тонко нарезать и подать на закуску. Но попробуйте приготовить с ней салат. Легкий аромат и вкус копчености придаст пикантность и оригинальный вкус любому салату. В данном рецепте сырокопченая грудка хорошо сочетается с яйцами, сыром, картофелем и луком.

Вторник, 16 сентября 2025

Сэндвич- ролл с тунцом.

Сэндвич- ролл с тунцом.
Тот самый популярный белковый перекус. Пригодиться везде; на завтрак, на ланч, для перекус в не дома. Полезный, вкусный и очень сытный. Рецепт на скорую руку.
Вторник, 16 сентября 2025

Паприкаш из оленины.

Паприкаш из оленины.
Это такая чудесная лавашно-похлёпковая история🤤. Паприкаш- блюдо венгерской кухни, кусочки мяса тушатся в сметане или сливках с паприкой , луком и помидорами. Готовят из свежей курятины, телятины, ягнёнка- « светлого мяса». Очень ароматно и вкусно.
Вторник, 16 сентября 2025

Оладушки с яблоками.

Оладушки с яблоками.
Рецепт на скорую руку. Секрет в том, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Оладушки получаются пышные, румяные и вкусные. Идеально начала дня; душистые оладушки с сметаной и чаем🤤.
Вторник, 16 сентября 2025

Фаршированные кабачка.

Фаршированные кабачка.
Самый классический рецепт для лета. С детства помню эти кабачки. Но как оказалась в каждом доме их готовят по разному. Это мой вариант 😃.
Вторник, 16 сентября 2025

Закуска из кабачков.

Закуска из кабачков.
Простой и универсальный рецепт. Закуска подойдёт и к мясу , и к рыбе, удобно приготовить на пикник.