Четверг, 28 февраля 2013

Куриный шашлык Терияки

Куриный шашлык Терияки

Куриное филе, маринованное в соевом соусе с имбирем, чесноком, кетчупом и коричневым сахаром и приготовленное на гриле с болгарским перцем, луком и ананасами.

Четверг, 4 апреля 2013

Куриные сувлаки с соусом Дзадзики

Куриные сувлаки с соусом Дзадзики

Греческий шашлык из курицы с лимоном и орегано.

Вторник, 16 апреля 2013

Курица-гриль по-гавайски

Курица-гриль по-гавайски

Курица, приготовленная на гриле, в соусе из соевого соуса, лука, чеснока и кокосового молока.

Вторник, 16 апреля 2013

Свиная вырезка на гриле

Свиная вырезка на гриле

Свиная вырезка на гриле, маринованная в соусе из оливкового масла, уксуса, розмарина и чеснока.

Суббота, 4 мая 2013

Курица-гриль в медово-горчичном маринаде

Курица-гриль в медово-горчичном маринаде

Куриные грудки, маринованные в горчице с медом, лимонным соком и специями и обжаренные на гриле (или аэрогриле).

Четверг, 20 июня 2013

Свиные отбивные с сыром и малиной

Свиные отбивные с сыром и малиной

Свиные отбивные с начинкой из сыра горгондзола, малиной, тимьяном и фисташками, приготовленные на гриле.

Воскресенье, 14 июля 2013

Куриный шашлык в ананасовой глазури

Куриный шашлык в ананасовой глазури

Куриное филе, обжаренное на масле с чесноком, политое ананасовой глазурью с медом, карри и ванилином и запеченное на шпажках в духовке, под бройлером.

Суббота, 27 июля 2013

Шашлычки из куриного филе по-гречески

Шашлычки из куриного филе по-гречески

Нежные кусочки куриного филе, маринованные в греческом йогурте с чесноком, тимьяном и соевым соусом, нанизанные на деревянные шампура и обжаренные на сковороде- отличное мясное блюдо! Такой маринад можно использовать и для маринования мяса, предназначенного для приготовления над углями! Готовые шашлычки получаются сочными и имеют превосходный вкус, куриное мясо просто тает на губах!

Суббота, 10 августа 2013

Шашлык из говяжьей вырезки

Шашлык из говяжьей вырезки

Нежное пряное мясо - говяжья вырезка, маринованная в соусе шрирача с уксусом, вустерским соусом и специями и приготовленная на гриле.

Понедельник, 19 августа 2013

Баклажаны с говяжьим фаршем на бамбуковых шпажках

Баклажаны с говяжьим фаршем на бамбуковых шпажках

Баклажаны, обжаренные с говяжьим фаршем, приправленным душистым перцем. Можно подавать с салатом из помидоров и огурцов.