Подписаться

Шашлык из говяжьей вырезки

Шашлык из говяжьей вырезки
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
4 часа 5 минут
4 порции
Просмотров: 4172
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжья вырезка
500 г
Соус шрирача
2 ст. л.
Винный уксус белый
2 ст. л.
Вустерский соус
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Кунжутное масло
1 ч. л.
Оливковое масло
по вкусу
Лук зеленый
4 шт.
Кунжут
по вкусу  

Описание рецепта — Шашлык из говяжьей вырезки:

Нежное пряное мясо - говяжья вырезка, маринованная в соусе шрирача с уксусом, вустерским соусом и специями и приготовленная на гриле.

Шашлык из говяжьей вырезки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,51 г
Жиры 3,38 г
Углеводы 2,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
111
килокалорий
Шаг 1:
Говяжья вырезка
500 г

Нарезать говяжью вырезку кубиками по 1 см.

Шаг 2:
Соус шрирача
2 ст. л.
Винный уксус белый
2 ст. л.
Вустерский соус
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Кунжутное масло
1 ч. л.

Смешать в пластиковом пакете (или миске) соус шрирача с уксусом, вустерским соусом, солью, имбирем, чесночным порошком и кунжутным маслом.

Шаг 3:

Добавить вырезку, закрыть пакет и потрясти, чтобы мясо покрылось маринадом. Убрать в холодильник минимум на 4 часа.

Шаг 4:
Оливковое масло
по вкусу

Смазать решетку гриля маслом, разогреть гриль (средне-сильный огонь).

Шаг 5:
Лук зеленый
4 шт.

Нарезать зеленый лук.

Шаг 6:

Достать мясо из маринада.

Шаг 7:

Нанизать по 3-4 кусочка на каждую шпажку, прокладывая между ними по кусочку зеленого лука.

Шаг 8:

Жарить мясо на гриле, на средне-сильном огне, 4-6 минут, периодически переворачивая.

Шаг 9:
Кунжут
по вкусу

Снять готовое мясо с огня, посыпать кунжутом и подавать.

Источник: www.lifesambrosia.com
Это стоит попробовать
Шашлык из говяжьей вырезки Шашлык из говяжьей вырезки Шашлык из свиной вырезки Шашлык из свиной вырезки Шашлык из рыбы Шашлык из рыбы Шашлык из свинины Шашлык из свинины
Шашлык из лосося с лимоном Шашлык из лосося с лимоном Шашлык из свинины на газированной воде с лимоном Шашлык из свинины на газированной воде с лимоном Шашлык из кролика Шашлык из кролика Шашлык из свинины на сковороде Шашлык из свинины на сковороде
и 1 нравится
55 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2020 21:26:39
взял на заметку рецепт Драники
24.09.2020 21:15:42
взял на заметку рецепт Шведские котлеты со свёклой
24.09.2020 21:10:49
оценил рецепт Йогуртовый кекс с маршмэллоу
24.09.2020 21:10:48
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс с маршмэллоу
24.09.2020 21:06:51
взял на заметку рецепт Цыплёнок Шкмерули