Суббота, 8 ноября 2014

Буженина из оленины

Буженина из оленины
Изумительное блюдо и как основное блюдо и под водочку)))
Воскресенье, 13 октября 2024

Зелёный борщ с крапивой 🍲

Зелёный борщ с крапивой 🍲
😋
Воскресенье, 2 октября 2022

Чесночный суп 🍲

Чесночный суп 🍲
😉
Вторник, 1 апреля 2014

Борщ с квашеной капустой

Борщ с  квашеной капустой

Среди множества рецептов борщей есть и такой - с квашеной капустой. Если вы любите щи с квашеной капустой, то это блюдо для вас. Готовится он также, как и обычной борщ и с теми же компонентами. Только вместо сырой белокочанной капусты кладут квашеную. Она придает особую кислинку этому блюду. Квашеная капуста - продукт , полученный в результате естественного брожения и содержит весьма ценные для организма вещества: фитонциды, энзимы, витамины, микро и макроэлементы, клетчатку. А также витамины:А, В1, В2, В3, В6, С, К, Р, U. Последний обладает редчайшими качествами: способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Квашеная капуста укрепляет иммунную систему и обладает общеукрепляющим действием.