Буженина из оленины

Буженина из оленины
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время23 часа СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Изумительное блюдо и как основное блюдо и под водочку)))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,02 г
Жиры 6,2 г
Углеводы 1,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
142
килокалорий
нравится
20 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оленина
1 кг
Морковь
2 шт.
Чеснок
4 зуб.  
Шаг 1:
Буженина из оленины - Шаг 1
Оленина
1 кг
Морковь
2 шт.
Чеснок
4 зуб.
Готовим мясо к мариновке. В тарелке смешиваем резанную морковь, резанный чеснок, соль, перец, горчицу. Мясо режем гармошкой и в каждый разрез выкладываем марнад. Смазываем сверху горчицей. В фольгу и на ночь в холодильник. Через сутки ставим в духовку на 4 часа 180*.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Буженина по-польски Буженина по-польски Буженина  с салатом из репы и апельсинов Буженина с салатом из репы и апельсинов Буженина в рукаве Буженина в рукаве Буженина, запеченная в рукаве Буженина, запеченная в рукаве
Домашняя буженина Домашняя буженина Домашняя буженина Домашняя буженина Домашняя буженина Домашняя буженина Буженина по-русски Буженина по-русски
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Спагетти с фаршем
взял на заметку рецепт Бризоль с фаршем
взял на заметку рецепт Овощное рагу в мультиварке