Среда, 17 ноября 2010

Бигос

Бигос

Рецепт тушеной капусты по-польски под названием бигос. Получается очень вкусное блюдо, я его люблю и всем рекомендую попробовать.

Понедельник, 8 августа 2016

Котлеты из куриной грудки и говядины

Котлеты из куриной грудки и говядины

Готовим очень вкусные домашние котлеты из куриной грудки с говядиной и горчицей! Эти котлетки - мои самые любимые. В них есть всё - и богатый вкус, и насыщенный аромат, и румяная корочка, да и выглядят котлетки весьма и весьма аппетитно. Сочетание постной куриной грудки с жирной говядиной и немножко горчицы в котлетном фарше - вот и весь секрет получения этих вкуснейших котлет; вроде бы ничего особенного, но именно с таким набором ингредиентов котлеты получились одними из самых вкусных из тех, что я готовила и пробовала. Уверенна, вы тоже не разочаруетесь!

Понедельник, 2 ноября 2015

Курица по-купечески🍗

Курица по-купечески🍗
Немного похож на суп: жидкий, но вкусный и сытый 😉
Суббота, 12 февраля 2022

Телятина,запечённая с помидорами

Телятина,запечённая с помидорами
Мясо получается очень вкусным и очень сочным
Суббота, 5 декабря 2015

Свинина с соусом из киви

Свинина с соусом из киви

Свинина с соусом из киви - блюдо из разряда праздничных. Такое блюдо станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Необычный соус- настоящее украшение блюда. Сочетание сливок, жаренного лука и киви в соусе делает его очень насыщенным и ароматным дополнением к мясу.

Свинину лучше использовать без жира. Предпочтительнее всего взять вырезку. Мясо можно подать, полив соусом, а можно протушить мясо вместе с соусом. Первый вариант больше подойдет для праздничного стола, а второй - для домашнего ужина.

Суббота, 30 июля 2016

Котлеты с кабачком и овсяными хлопьями

Котлеты с кабачком и овсяными хлопьями

Готовим домашние котлеты из свинины со свежим кабачком и овсяными хлопьями в фарше! Наряду с тем, что котлеты получаются очень вкусными и невероятно сочными, они ещё и экономные. Их, как и ленивые голубцы, даже можно подавать без гарнира - котлеты с кабачком и овсяными хлопьями совершенно нежирные. Если вы хотите получить котлетки с мягкой корочкой, то после обжаривания их следует протушить. Если же в приоритете хрустящая румяная оболочка, котлеты лучше после обжаривания довести до готовности в духовке.

Понедельник, 4 января 2016

Шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки
Превосходно! Вкусные шведские фрикадельки!
Среда, 9 декабря 2015

Ломтики свинины с острым овощным салатом

Ломтики свинины с острым овощным салатом
Простой,но довольно вкусный рецепт
Вторник, 26 января 2016

Рагу из говядины

Рагу из говядины
Это вкусное рагу - мой любимый воскресный ужин.
Четверг, 13 июня 2019

Ростбиф

Ростбиф
.