Яичница по-итальянски готовится не простым перемешиванием всех ингредиентов, а приготовлением всего по отдельности. Сохраняется вкус каждого ингредиента блюда.

Рецепт сытной и вкусной яичницы. Я её называю мужской глазуньей.

Подавать такую яичницу лучше всего с картошкой и сметаной.

Сыр очень хорошо дополняет это бутерброд с глазуньей.

Мне очень нравится горячий сыр. Особенно люблю его добавлять в различные быстрые бутерброды. На пару секунд в микроволновку и всё - совсем другой вид и вкус. В этом рецепте я слегка разнообразила обычную яичницу.

Рецепт простой и летний. Степень готовности яиц смотрите сами - кто как любит.

Летом и осенью сладкого перца на огороде в изобилии. Один из вариантов его применения - просто сделать с ним яичницу.

Яичница с грибами и помидорами прекрасно смотрится на столе с картофелем или рожками.

Рецепт гуцульской яичницы безусловно похож на обычный омлет. Но кукурузная мука делает из этой яичницы почти пирог.

Яичница с творогом сказочное и воздушное блюдо.
Вкус блюда полностью определяет качество и производитель творога.