Четверг, 9 ноября 2017

Диетический манник с медовой пропиткой

Диетический манник с медовой пропиткой
Однозначно станет одним из моих фаворитов
Среда, 29 ноября 2017

Диетический пирог с фруктами

Диетический пирог с фруктами

Пробовала в различных вариациях и с разными фруктами. Всегда 5+. Просто и вкусно. И без капли сахара)

Вторник, 22 ноября 2016

Сало горячего засола - домашний деликатес!

Сало горячего засола - домашний деликатес!

Сало горячего засола - домашний деликатес!

Пятница, 25 ноября 2016

Котлеты с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой
Ингредиенты:

Для основы:

Фарш — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Репчатый лук — 1 шт.
Батон — ¼ шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для начинки:

Сыр — 150 г
Вареное яйцо — 2 шт.
Зелень (петрушка или укроп) — по вкусу
Сливочное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Вымочить хлеб в воде, смешать его с фаршем. Измельчить репчатый лук, зубчики чеснока и добавить их в мясо вместе с одним яйцом, затем посолить и поперчить фарш.
2. В отдельной посуде смешать тертый сыр, 2 тертых на мелкую терку вареных яйца и зелень. Затем добавить 2 столовых ложки теплого сливочного масла и еще раз перемешать.
3. Сформировать котлеты. Столовой ложкой набрать порцию фарша, сделать в середине углубление и аккуратно положить туда немного сырной начинки. После этого сформировать котлету.
4. Положить котлеты на сковороду с разогретым растительным маслом и жарить с двух сторон на слабом огне до коричнево-золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Понедельник, 28 ноября 2016

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ"

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крабовые палочки - 1 упаковка (200 г),
яйца - 3-4 шт, сыр - 70-100 г,
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез,
укроп
Вторник, 29 ноября 2016

Шурпа

Шурпа
Ингредиенты:

- Баранина шейка 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Морковь 2 шт
- Картофель 6 шт
- Чеснок дольки 2 шт
- Кинза 10 г
- Укроп 10 г
- Помидор свежий 2 шт
Четверг, 1 декабря 2016

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ КОТЛЕТКИ ДЛЯ ЗДОРОВОГО УЖИНА

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ КОТЛЕТКИ ДЛЯ ЗДОРОВОГО УЖИНА
Ингредиенты:

- Фарш из курицы 200 г
- 1 крупная морковь
- 1 маленький кабачок
- 1 белок
- 1 лук
- Специи по вкусу
Пятница, 2 декабря 2016

ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ

ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ
Ингредиенты:

- овсяные хлопья 5 ст. л.
- творог обезжиренный 300 г
- два небольших банана 200 г
- яйцо 1 шт.
- стевия по вкусу
Пятница, 2 декабря 2016

"Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом"

"Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом"
Ингредиенты:

- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
- 2 киви
- 40 гр миндальных лепестков
Пятница, 2 декабря 2016

БАНАНОВЫЙ СМУЗИ НА ОСНОВЕ КЕФИРА

БАНАНОВЫЙ СМУЗИ НА ОСНОВЕ КЕФИРА
Ингредиенты:

- 2 стакана кефира обезжиренного
- 1 банан
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка меда